うまま のまとめ検索結果

美容と健康に気を遣っている女性に嬉しいのが、美容と健康に一役買ってくれる成分「セサミン」。 わざわざサプリメントを購入して摂取する方がいるくらい、注目されている成分です。 そんなセサミンがたっぷり含まれる代表的な食材「胡麻」を使ったレシピを毎日作ってみませんか？ セサミン効果...

最近料理本やスーパー、テレビでもよく見かけるようになった「豆苗（とうみょう）」。 緑の野菜が高くなってきているにも関わらず、豆苗は家計に優しいお手頃価格で推移し続けています。 これを使わない手はありません！ 栄養も豊富な豆苗、毎日食べても大丈夫なように色々なレシピを今回はご紹介...

ハロウィンと言えば「カボチャ！」がまっさきに思い浮かびますよね。 カボチャのきれいな色あいもハロウィンに華を添えるもの。そんなハロウィン気分を盛り上げる食材として今年は「たまご」がキてる様子。 いくらハロウィンを楽しみたいからと言って、カボチャばっかり食べてたらちょっと飽きち...

ゴーヤ料理といえば、ゴーヤチャンプルー！ でも、実はゴーヤって様々な料理に使える万能食材なんです。 ゴーヤサラダやゴーヤチップス、中には想像もつかないような変り種レシピも！ 「ゴーヤ」を使った健康レシピ特集、とくとご覧あれ♡...

寒い季節に欠かせない料理といえばお鍋ですよね。 そんなお鍋には「土鍋」が大活躍！！ 実は、土鍋はお鍋以外の料理にも適しているって知っていましたか？ 熱を逃がしにくく保温性があるのが土鍋の特徴だから、煮込み料理にぴったりなんですよ♪ さらに余熱効果で調理できるのでガス代の節約にも...

もうすぐ１１月２２日…そう、いい夫婦の日です。 ご家族でフーフー食べるも良し、ご夫婦でラブラブでフーフーするも良し… そんな鍋は寒くなってきた季節の定番家庭料理。 熱々を食べて体の芯からぽかぽか温まりたいですよね！ ここでは身も心もホッコリする美味しそうなお鍋をご紹介！...

様々な作物が実り、収穫を迎える「秋」。 実り豊かなこの時期、ボジョレー・ヌーヴォーを始めとする各地のワインもまた、出荷の時を迎えます。 採れたてブドウを使ったワインの味を、是非今年も堪能したいところです♪ さてそんなワインですが、みなさんは飲みきれずに余ってしまったなんて経験は...

宮城県白石市の名物で、素麺の一種でもある「温麺」。 たくさんの具材と一緒に楽しむツルツルっとしたのど越し。 食欲のない日にも美味しく食べることが出来ちゃいます。 今回は、かわいい名前な食材「うーめん」を使った美味しく栄養たっぷりのレシピを厳選♡ 宮崎県民でない方もぜひ、作ってみ...

きのこやサツマイモ、栗などがおいしい秋。炊き込みご飯にピッタリの季節ですよね♡ そんな秋もいよいよ終盤、冬が近づいてきます。 こんな時こそ、オールシーズン楽しめる、ちょっと変わった炊き込みご飯はいかがでしょうか❤ 一般的な醤油ベースの和風な炊き込みご飯がすべてではありません！ ...

シリアルやグラノーラ、オートミールなど海外の朝ご飯が日本でも朝ご飯の新定番になろうとしています。 そんな中、海外セレブや海外の有名レストランでも注目されはじめているのが「ミューズリー」。 オーツ麦などの穀物にドライフルーツやナッツを入れたものがミューズリーなのです。 グラノーラ...