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テリーヌとパテ、とっても素敵な二つの料理の違いはなぁに?
テリーヌとパテの違い、わかりますか? 改めて聞かれると「ん??」っとなりますよね。 正式には、テリーヌはテリーヌ型といわれる焼き物の容器に入れて焼いたもの、パテはパイ生地で包んで焼いたものを指します。 どちらもフランスの料理です。 ですが、今ではテリーヌ型を使わないテリーヌや... -
【春野菜】摘んだ翌日ワッサワサ!「明日葉」から元気をもらおう!
青汁って飲んだことがありますか? ケールや大麦若葉と並び、明日葉が原料として有名です。 でも明日葉以外、実は可食することが出来ないのですよね! あの苦くてクセのある青汁ジュースを飲むのではなく、 美味しく調理して食べることが出来る、それが明日葉なんです!! セリ科の野菜なので... -
飲むだけじゃない!使い勝手バツグン♡牛乳レシピ選
牛乳を買わない家庭も増えてきている今日。 だってうちは牛乳飲まないから…と思っている方にこそ見てもらいたいこのレシピ選。 牛乳って、飲むだけじゃないんです!牛乳を使ったお料理、実はたくさんあります。 美味しくて栄養満点!牛乳レシピを厳選してご紹介します♡ ぜひ、ご家庭の冷蔵庫... -
香ばしくてほっとする♪ほうじ茶を使ったデザートレシピまとめ
日本人ならなじみが深いであろう「ほうじ茶」。 食後にほっと一息つきたいときなどに飲む人も多いと思います。 普段何気なく楽しんでいるほうじ茶ですが、その香りには「脳をリラックスさせる」効果があるとか! そんなほうじ茶をもっと楽しむために、ぜひお菓子に活用してみるのはいかがでしょう... -
大好評!ゴーヤと生ハムで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、ゴーヤと生ハムで作る絶品料理です。みんな大好きなゴーヤ、生ハムで作った料理を集めました。ゴーヤキムチチャンプ、ゴーヤ入り麻婆茄子、カイワレ生ハム巻き、生ハム大葉ロール、パルマ産生ハムなどなど、どれも美味しそうですよ!ゴーヤといえば卵、玉ねぎ、ごま、豆腐、酒などの... -
飽きない!いかといくらで作る料理、レシピアイディア集
今日は、いかといくらを使って作るおいしい料理の紹介です。いかといくらを使った定番料理をまとめました。うにいくらいかパスタ、塩辛といくらゴハン、明太子いかいくら、いかいくら丼定食、いかいくら刺身などなど、どれも美味しそうですよ!いかといえば玉ねぎ、酒、にんにく、じゃがいもなどの相性... -
「サーモン ホイル焼き」に注目!素材のおいしさを楽しむ料理レシピ集
サーモン ホイル焼きで人気の料理を作りませんか?ネットで人気のサーモン ホイル焼きの料理をまとめました。サーモン ホイル焼きとカルパッチョ、イカのわた、アボカド、炙り、豚肉、鶏肉、刺身のレシピや料理写真をピックアップしてます。サーモン ホイル焼きに関連する料理レシピもご紹介してい... -
【ビクトリノックス・キッチンツール体験イベント】レポート
「ビクトリノックス」キッチンツール体験イベントを11月18日に開催しました! 沢山の応募の中から当選されたSnapDishユーザー10名の皆さまと「ビクトリノックス原宿神宮前店」にて、スペシャルな講師をお招きし、ビクトリノックスのキッチンツールを体験して頂きました。 ビクトリノ... -
「香味厨房イタリアンエッセンス」を使えば、何でも「ここはイタリア?」な味になる!というウワサを検証してみた
シンプルなサラダでも、ちゃんとしたイタリアンのお店で食べると「お!まさにイタリア♪」って感じの味になりますよね。ところが同じような材料を使って家で真似して作ってみても、似て非なるものにしかならないんですよね。調味料のクオリティでしょうか、いややっぱり腕でしょうね…。 ところが、... -
ユウキ食品「おいしい世界ごはんパートナー第二期」お疲れ様会レポート
2022年~2024年と続く、ユウキ食品さん×Snapdish連続企画!<span class="txtBg">ユウキ「おいしい世界ごはんパートナー」</span>。スナップディッシュアプリ内でも大きな盛り上がりを見せているこの企画、楽しんでご覧いただいている方も多いのではないで...