• グラノーラなのに「和風だし味」!?　国内産米100％の「ライスグラノーラ」が、予想の斜め上を行くビックリ度だった!!

    今やもう、日本人の食卓にすっかり定着したグラノーラ。私も、超忙しい非常時のフードとして、机の引き出しに小袋を常備しています。作業しながら片手でつまめるし、グラノーラというだけでヘルシーなものを食べているという安心感があるし、ドリンクといっしょだと意外に満腹感もあるんですよね♪ ...

  • 「ふく」を呼ぶ!?縁起のいいふぐ料理♪歯ごたえと旨みを楽しもう

    "福"を呼び込む縁起のいい食べ物として愛されている"ふぐ"本場下関では濁らずに「ふく」と呼ぶそうです☆ 関西では昔から親しまれてきた庶民の味ですが、それ以外の地域では"ふぐ=高級"のイメージがありますよね。 でも近年は養殖や流通の技術が向上したおかげで、スーパーなどでも手ごろな...

  • スパイスパワー！夏の冷え性「冷房病」をチャイで撃退

    外はカンカン照り。 めまいがするほど暑いのに・・・どうして夏のオフィスはこんなに寒いのっ！ 夏でもカーディガンやひざ掛けが手放せない、冷房直撃のみなさんこんにちは。 他の同僚たちに遠慮して、クーラーが寒いとはなかなか言い出せないですよね。 わかります、ワタシ、とってもわかりま...

  • トミーサクさんのおすすめグルメ漫画の再現レシピ☆<<深夜食堂・孤独のグルメなど>>

    最近はグルメ漫画の種類も多いですよね。 みなさんも愛読されている漫画はありますか？ 人気ユーザーのトミーサクさんは、なんとグルメ漫画の再現料理をたくさん公開されているんですよ！ 一度は食べてみたい漫画の世界に出てくる料理の数々♪ おすすめトミーサクさん流の再現料理をご覧くだ...

  • 【トリュフ塩】ササッとかけて一流レストラン料理の味に変身！

    食材の旨みを劇的に引き出すトリュフ塩は、シンプルな料理にぜひ使って欲しい調味料です♪ いつものレシピの塩をトリュフ塩に替えるだけで料理の美味しさがガラリと変わります。 天然塩の旨みとトリュフの芳醇な香りが合わさったトリュフ塩。 トリュフ自体には味は無く、他の食材の旨みを引き出す...

  • 喜ぶ孫の顔が見たい！理想のおばあちゃん♡富士子さんのレシピ

    富士子さんは、6歳のお孫さんがいるおばあちゃん。 子供が喜ぶキャラクターをとっても良く知っていて、子供も大人も「わぁ♡」と楽しくなっちゃうような料理をエネルギッシュに創作しています♪ 小さな子供が居ると、朝昼晩のご飯を準備するのが精一杯で子供が喜ぶようなキャラデコをする暇はあり...

  • 「ヒガシマル」のうどんスープが旨すぎる♡知らないと損！

    「ヒガシマル」のうどんスープを知っていますか？ 関西圏ではおなじみの調味料なのですが、関東では知名度もまだまだ。 しかし実は、このスープはすごいんです！ 万能な上にとってもおいしい、「ヒガシマル」のうどんスープの魅力についてご紹介します！...

  • テキトーに具材を入れてない？おにぎりと具材の関係には秘密があった！

    秋の行楽シーズン。 日々のストレスから解放されたい…と自然の中へと赴けば、キレイな紅葉が皆さんを迎えてくれるでしょう。 近頃では登山が人気あるようですが、時間と体力を考慮してハイキングを選ぶ方も多いようです。 そこで、ハイキングに携帯する食事として多くみられる「おにぎり」に着目...

  • 「朝ご飯」ちゃんと食べてる？朝からしっかり食べる人の朝ご飯特集☆

    朝ご飯って、一日の最初のエネルギーをチャージする大事なご飯ですよね。 朝、早起きできたから、ちょっと手の込んだご飯を作ってみようかなというとき。 お昼ご飯まで時間があくから、がっつり食べておきたいとき。 朝から元気いっぱいな１日にするためにも、エネルギーを蓄えておきたいとき。 ...

  • まるで写真集！さわこさんの料理にうっとり♡

    さわこさんの作るパンやスイーツや料理は、綺麗で、可愛くて、とっても美味しそう！ その高いクオリティに加え、それらを撮った写真がとっても素敵で本当に美しいんです！ 写真集を見ているような気分になれますよ。 そんな、さわこさんの料理をまとめてみました。 美しい料理の数々に心奪われて...