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オレンジページ季節の手しごとイベント「キムチ作り」に参加しました!【イベントレポート】
オレンジページさんでは定期的に季節の手しごとイベントを実施しているのをご存じですか? 春にはぬか床、秋には柚子胡椒を作ったそうです!素敵ですね。。。☆ 今回は「冬」の手しごとということで12月11日(金)に行われた「キムチづくり」を体験&取材してきました。 料理家、小田真規子先... -
え、本物じゃないの!?「大人のカニカマ」「うな蒲ちゃん」がリアルすぎるぞ!
現在、イタリアでは日本の「SURIMI(スリミ)」が大流行なんだとか。 スリミ?すり身?そんな食べ物あったかしら?? これ、「カニカマ」のことなんだとか。 高級食材であるカニの代用品として、ピザやサラダに大活躍! その人気の理由は、おいしさはもちろん、お財布にも優しく、またダ...