• ビーガン料理〜和食／おしゃれ料理　外国人が喜ぶおもてなし〜

    外国の友人をまじえてホームパーティー！ 最近ではヨーロッパ、アメリカでも肉、魚など動物性タンパク質を摂らない習慣を持つ人が増えつつありますが、 肉も魚も（もちろんだし汁も！）使わない和食でおもてなししてみたい！ そんな時にとっておきの和食ビーガン料理をご紹介。 ちょっと変わった和...

  • シンプルお鍋にパンチのある大根おろしアートが炸裂！体の芯からあったまるミルフィーユ鍋

    寒さが身に染みて感じられる季節になりましたね！ そんな日は、食卓に温かい食べ物があるとホッとします♪ 家族でワイワイ取り囲む鍋は、秋冬ならではの風物詩でもあります。 友達同士で囲んだり、子供と一緒に囲む鍋は美味しいのはもちろん、インパクトが欲しい！ そこで、みんな大好き豚肉と...

  • 【電子レンジ】で作れちゃう！お手軽な洋菓子&和菓子レシピ☆

    3時のおやつにお菓子。 自分で作るのは楽しいけど、作るのに手間や時間がかかることが多くてちょっと面倒くさい時もありますよね。 もっと手軽に出来たらいいのに・・・と思っていませんか？ そこで今回は、手軽に作れる電子レンジを使ったお菓子レシピを紹介します♪ 電子レンジを使えば、時...

  • 甘酒を思いっきり楽しもう♪工夫を凝らしたレシピ＆アイディアのまとめ

    甘酒は「ジャパニーズヨーグルト」と呼ばれることもあるのだそうです。 甘酒の元となる麹に含まれる食物繊維やオリゴ糖に腸内環境を整える働きがあり、肌荒れや便秘を改善してくれるんですね♪ ＳｎａｐＤｉｓｈでは自宅で酒粕から作る甘酒レシピや、麹から作る本格派までさまざまなアイディアが紹介...

  • お腹にも家計にも優しい♡きのこを使った極旨レシピ

    カラダの調子を整えてくれる、優秀な食材「きのこ類」。 その働きに加えて嬉しいところが、比較的買いやすい価格であるということ♡ 毎日の食卓にさりげなく登場させて、美味しく食べませんか？ 家計もカラダも大喜び間違いなしの極旨きのこレシピを選りすぐってみました♪...

  • まるで写真集！さわこさんの料理にうっとり♡

    さわこさんの作るパンやスイーツや料理は、綺麗で、可愛くて、とっても美味しそう！ その高いクオリティに加え、それらを撮った写真がとっても素敵で本当に美しいんです！ 写真集を見ているような気分になれますよ。 そんな、さわこさんの料理をまとめてみました。 美しい料理の数々に心奪われて...

  • ほのかな塩味「岩塩ピスタチオベーグル」＋甘～い●●に、編集部スイーツ男子 もめっちゃハマった！

    今回、編集部にクール便で届いたのは、ベーグル好きの間では知らない者はいない人気ベーグル専門店「AFFIDAMENTO BAGEL」の、「岩塩ピスタチオ」！編集部の女性スタッフから歓声が起こりました！ ところでベーグルって、女性には大人気だけど、男性人気はいまひとつ…という感じが...

  • 『スタッフドバゲット』がおにぎらずの次に流行ると注目されているらしい！

    楽ちんおにぎりとして流行った「おにぎらず」ですが、次にくると言われているのが『スタッフドバゲット』なんです♪ 作り方はフランスパンの中身をくり抜いてお好きな具材を詰め込むだけ♡ サンドイッチじゃないから、具がはみ出たりする心配もなく食べやすいんです！ 具材を詰めた後でスライス...

  • フォトジェニック！梨と牛乳で作る料理、レシピ51本

    今回は、梨と牛乳を組み合わせた人気料理を紹介します。梨と牛乳を使った今話題の料理をまとめました。梨ケーキ、梨酵母のツオップ、梨の蒸しプリン などなど、どれも美味しそうですよ！梨といえば卵、レモン、牛乳、玉ねぎ、人参などにも相性ぴったりです。梨に関連するレシピも最後にご紹介していま...

  • 飽きない！わさびとごまで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、わさびとごまを使った人気料理です。わさびとごまを使った定番料理をまとめました。ジェノバソース風ごま入り、ごまつけタレせいろ、わさびといりごまで、わさびごまサラダ、わさびマヨサラダなどなど、どれも美味しそうですよ！わさびといえばアボカド、大葉、ごま、レモン、酒とい...