• 何しよう…迷ったときは「ホットプレートごはん」でラク&楽しい!

    大勢集まったときに使いたくなるホットプレート。一度にたくさんの量を調理できるので便利ですし、ワイワイおしゃべりしながら調理できるのも良いですよね。 今回は、定番の餃子から変わり種までご紹介していきます。みんなで作って食べれば美味しいこと間違いなし!のレシピが盛りだくさんです♡...
  • サラダチキンみたいな魚肉練り製品「サラダフィッシュ」で、火無し&ラクチン&ヘルシー♪晩御飯

    こう暑いと、キッチンに立つのもおっくう…。そんな時に便利なのが、コンビニで大人気のサラダチキンですよね。でも毎日だとさすがに飽きるから、お魚版もあればいいのに。とブツブツつぶやいていたら、情報通の編集部スタッフが「あるよ」と即答したんです。それが、白身魚そっくりの魚肉練り製品「サ...
  • これでお料理がワンランクアップ♪技あり!器使いのテクニック。

    北欧、ポーリッシュ、和テイスト、ビンテージ食器・・などなど。 最近は、おしゃれなお皿が続々登場していますね。 でも・・・柄物やカラフルな器って使いづらい?と思っているアナタ! お料理が映える色や柄のお皿を選んだり、素材を変えてみたり。 ポイントさえ抑えれば、誰でも簡単におしゃれ...
  • 『カップスープの素』が調味料として時短&節約に使えるんです♡

    寒い季節になると活躍するのが『カップスープの素』ですよね! お湯を注ぐだけで食べられるからどのご家庭でもかなり重宝する便利食品♡ そんな『カップスープの素』をお料理に活用できるって知っていましたか? そのまま飲んでももちろん美味しいですが、調味料として使えば時短&節約料理が作れ...
  • お手軽なのに本格的!魅惑のミキサーの世界

    手軽に簡単にジュースやスープが作れる、便利なミキサー。 確かに重宝はしているけれど、でもそれだけの用途ってなんか勿体ないと思いませんか? 実はミキサーで、とっても簡単なのに本格的なデザートが作れちゃうんです!! 今回はミキサーで作れちゃうおいしいのにお手軽デザートを集めてみまし...
  • 知ってる?『ケーキ型』を使いこなして、ケーキの達人になる方法。

    ひと言で「ケーキ」といってもいろいろな種類がありますよね。 形も大きさも違うケーキには、それぞれの特徴にあった『ケーキ型』が存在します。 せっかくのケーキ作り、失敗しないためにも型のことを知っておくと便利です♪ そこで今回は「パウンド型」「シフォン型」「エンゼル型」「クグロフ...
  • フルーツだけじゃない!手作りジャムの世界へようこそ☆

    ジャムといえば、いちご・りんご・ブルーベリーといった果実のジャムが一般的。 自宅で育てたオレンジや梅といった果実を使って、ジャムを手作りするという人も少なくないのでは? そのまま食べて良し、パンに塗って良し、お菓子作りにも使えちゃう、便利なジャム。 しかし実は、ジャムにできるの...
  • 【ブレンドだから】万能調味料のように大活躍!あなたの知らない「絹しょうゆ」の世界

    味わいが異なる2つの醤油をブレンドすることでおいしさの幅が広がり、醤油なのに万能調味料のように使えることをご存じですか?それを実感できるのが「ヤマサ味なめらか 絹しょうゆ」。SnapDishユーザーには熱烈なファンが多いのですが、でもまだまだ知らない方も多いよう…。 このおいし...
  • クレイジーソルトがあれば百人力!熱いぜ!【カロパ】ごはん

    どうせお料理を作るなら、うんと美味しいものを作りたい。でも美味しくしようと味付けや調理法を工夫すればするほど、脂分や糖分が多くなってカロリーが増え、栄養バランスも崩れがち…。 そんな悩みを抱いている人に注目してほしいのが、「コスパ」「タイパ」に続いてじわじわ広がりつつある、「カ...
  • キルト模様の焼き目で超盛り上がる!「レコルト プレスサンドメーカーキルト」があれば、パーティは大成功

    昨年から大流行しているたこ焼きパーティ。 たこ焼きも、アレンジのミニオムレツやアヒージョも確かにおいしい。 だけど、ホームパーティが増えるこれからのシーズンに、目新しい別の調理アイテムはないかな…。 と思っていた時に、発見しました! キルト模様のホットサンドが焼けるプレスサンドメ...