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エスニック料理で野菜タップリ♪亜矢子さんのレシピで綺麗な体に♡
週末は、仕事モードを休日モードに切り替えるために食事をエスニック料理にしてみませんか♪ エスニック料理は野菜がたっぷり使われているものが多いので、ビタミンチャージやデトックスにピッタリ! 今回ご紹介する亜矢子さんが作るエスニック料理は、「ナンプラー」がたっぷり使われています。 ... -
うまみと栄養がたっぷり詰まった冬が旬の【牡蠣】美味しく食べて疲労回復!
"海のミルク"と呼ばれる栄養満点の牡蠣。プリップリでクリーミーでとても美味しいですよね♡ 「Rの付かない月には牡蠣を食べるな」という言葉を聞いたことがありますか? 英語でRの付かない月(5~8月)の牡蠣は美味しくないと言われているんです。 夏が旬の岩牡蠣などもありますが、真牡蠣... -
進化系フライドポテト!おうちでかんたん「激ウマポテト」はこれ!
フライドポテトといえば、ファストフードや居酒屋さんでの定番メニュー。 大人から子どもまで、ついつい手が伸びてしまいますね(^^) 細く切ってサクサク、太めでホクホク、皮付きで香ばしく…など切り方も様々。 さらに、ジャガイモの品種によって味も食感もかなり違う! 自分の好みはコレ!... -
クリスマスケーキに使える!真似したくなる!デコレーション特集
クリスマスケーキを作るうえで、一番悩ましいのはケーキのデコレーションではないでしょうか? 今回は参考になるクリスマスケーキのデコレーションを特集してみました。... -
切っても切っても出てくるシリーズ!?バレンタインver.【動画あり】
切っても切っても金太郎の顔が出てくる金太郎飴! キャンディはもちろん流行りのイラストパンや飾り寿司、パウンドケーキ、お餅にクッキー!! 作りながら出来上がりを想像するドキドキ感!!全然違う形をたくさん組み立てて作ります、できあがりを切った時の『わあ!』『きゃあ♪』が聞こえてきます... -
冬に食べたいアイスと言えばコレ!?いろんな「雪見大福」の世界へようこそ♪♪
バニラアイスと伸びる大福の生地の絶妙な味わい。 その名のとおり、冬になると食べたくなる「雪見大福」、お好きな方多いのではないでしょうか? 雪見大福好きのみなさんなら必見の雪見大福の新しい世界をぜひご堪能ください♪ 今すぐ食べたくなること、間違いなし!?... -
「家バル」最高!夜のおうち時間を楽しんでますか?
レストランでの飲みも良いけれど、やっぱり自宅が一番くつろげるのではないでしょうか? 経済的だし、万が一飲みすぎてしまっても、移動しなくていい自宅なら大丈夫! バルレシピは簡単なものが多いので、「ちょっと疲れちゃった……」なんて日にもぴったりですね。 のんびりお酒を飲みながらおつ... -
食材の未来へエールをおくろう!!『もぐもぐ未来料理』で!! ~投稿キャンペーンからPICK UP~
「もぐもぐ未来料理」って? 「食材と、食材を巡らせる環境へ、 家庭のキッチンからエールをおくる料理」を指す、 SnapDishの造語です♪ 2020年の年明けから 約1カ月展開した投稿キャンペーンでは、 以下2テーマで募らせていただきました! 【A】食材を「選んだ」料理 ... -
話題の「ふわふわかき氷」はこう作る!自宅で手頃に店の味を再現する方法(前編)
夏に食べるデザートと言えば? アイスクリーム、スイカ…カキ氷! 「カキ氷、食べたいねぇ・・・」 編集部員の一言を皮切りに、編集部全体のカキ氷欲求が爆発! 「ふわふわかき氷が今流行ってるんですって!」 「やっぱマンゴーでしょ、マンゴー!」 「野菜ジュースで作れば野菜嫌いの子ども... -
【香りのお茶だから】頑張る毎日にゆとりチャージ。「遊香茶館」「フルーツブーケ」が幸せ過ぎる!
忙しすぎてキリキリしていたり、疲れてちょっと落ち込み気味だったりする時、香りのいい1杯のお茶で自分を取り戻せること、ありますよね。私の最近のお気に入りは、日東紅茶でおなじみの三井農林さんから新発売された「遊香茶館」シリーズと、人気の「フルーツブーケ」シリーズ。封を開けるたびに感動...