• 《夏レシピ》美白効果の期待出来る栄養素を含む4つの食材《美白レシピあり》

    夏は日焼けの季節。 紫外線もだんだんと強くなってきました。 日焼け止めやスキンケアはもちろんしてますよね〜 しまった!うっかり日に焼けてしまった! しまった!ひりひり早く日焼けを良くしたい! なーんてなってしまった時には肌のケアももちろですが身体の中からも同じようにケアしてみまし...
  • 酵素たっぷりの優秀食材!カイワレ大根をおいしく食べるレシピ

    お肉料理や野菜サラダちょっとした彩りとして大活躍の「カイワレ大根」 困ったときにサッと使えるのは便利な反面、気づくと使う出番がないまま野菜室の奥でカラカラに干からびていることも…。 実は、野菜の中でも「酵素」の含有量が多いと言われているカイワレ大根。 美肌効果やダイエット効果が...
  • 夏の旬野菜「オクラ」を使ったご飯がススムお料理集!

    ネバネバ食材、夏になると無性に食べたくなりませんか? 「オクラ」は、独特の味と食感が楽しい夏の旬野菜です。 ただ茹でるだけで十分おいしいけれど、ひと手間加えてもっと美味しくオクラを楽しみましょう! 簡単にできてご飯も進むオクラを使った料理を集めてみました。 美味しいだけでな...
  • 20代女性が骨粗しょう症予備軍?美容とアンチエイジングに欠かせない食材とは

    近年では、若い女性の骨密度が減少傾向と指摘されています。 人体の骨のほとんどはコラーゲンが作られています。つまり、若い女性のコラーゲンが危機的状況にあるということです。ΣΣ(゚д゚lll) ガーン!! 骨の密度は18歳〜20歳でピーク。ですが20歳から40代までは横ばいです...
  • 捨てるなんてもったいない!栄養たっぷり「大根葉」を活用しよう♪

    大根の旬は11月から2月。その青々とした葉っぱには、大根本体(根っこ)部分よりも多くの栄養がたくさん詰まっています。 最近になって、脳の働きを良くする物質があることが発見され、うつ症状を軽減することも分かってきました。 それ以外にも肺がんなどの各種がんの予防にも効果的な食材でも...
  • 食べるお花の取り入れ方!スイーツからお食事メニューまで楽しみ方32選♪

    お花は食卓を飾るものでしたが、最近はお花も食材の一つとして認知度が高まっていますね♪ スーパーなどでもミニバラやパンジーなど見かけることが増え、食べる花屋さんが増えました! 『エディブル』は食べられるという意味で、食用に安全に栽培されて育てられた花がエディブルフラワーです♪ 日本...
  • ふわとろ新食感♡秒速で溶ける「とろけるきなこ」で大豆イソフラボンを美味しくget!

    キッチンのストックに「きな粉」がずっと置かれていたりしませんか? カラダにいいというのはわかっていても、一度使ったら、残りはそのまま余らせてしまいがちという方、多いかもしれませんね。 きな粉は、炒った大豆をひいた粉。 女性ホルモンに似た働きをしてくれる「大豆イソフラボン」がたっ...
  • みんな大好き!オクラとわかめで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、オクラとわかめで作った人気料理です。みんな大好きなオクラ、わかめで作った料理を集めました。ワカメ蕎麦withオクラ、オクラ山芋トマト納豆、わかめごはん弁当、筍わかめオクラセロリ、豆腐入りオクラ納豆などなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ご...
  • 大好評!にんじんとたらで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、にんじんとたらを使った人気料理です。ネットで人気のにんじんとたらの組み合わせ料理をまとめました。たらとレンコン、にんじんの香り蒸し焼き、五目野菜のたらちり鍋などなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵などにも相性ぴったりです...
  • 【うますぎ】ゴーヤとモロヘイヤで作る料理、レシピアイディア集

    今日紹介するのは、ゴーヤとモロヘイヤで作るやみつき料理です。ゴーヤとモロヘイヤを使った定番料理をまとめました。マスタードソースピザ・ゴーヤチップス・ゴーヤ塩、モロヘイヤ入りゴーヤサラダ、ゴーヤー魚肉ソーセージ、モロヘイヤぶっかけ蕎麦、モロヘイヤおくらゴーヤなどなど、どれも美味しそ...