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ちょっとしたおもてなしの時や手土産、大事な人の記念日や誕生日、 クリスマスやバレンタインのイベントなど、様々なタイミングで喜ばれるケーキ♪ お店で美味しくて可愛いケーキを買うのもよいけれど、 手作りすればさらに気持ちもこもって、喜ばれること間違いなしですよね！ yoshimi(...

11月1日は寿司の日です。 お寿司には欠かせないシャリ・お米が収穫される実りの秋・収穫の秋に感謝をする日になります。 では、なぜこの日なのでしょうか？ 実は、この日は平清盛の孫・平維盛(たいらのたかもり)が名を捨てて「鮓(すし)屋の弥助」と改名した日なのです。 この物語は、『鮓...

こども食堂さんが作る料理は、その名の通り子供が喜ぶこと間違いなしのものばかり。 お料理がほわっと柔らかい笑顔を向けてくれるから、こちらも思わず笑顔になってしまう♪ 子供も残さず食べずにはいられない！そんなアイデアが満載です。 見よ！こども食堂さんの子供の心をわしづかみにするテ...

あつあつの白いご飯に、お醤油をかけた生卵をかけるだけ…たったそれだけなのに、卵かけご飯ってどうしてあんなに美味しいんでしょう!! でもでも、せっかくならもう少しアレンジを加えて、もっと美味しい卵かけご飯を頂きませんか♡ 忙しい朝にもピッタリ、くせになる事間違いなしのアレンジレシピ...

今回は、しめじとツナ缶で作った美味しそうな料理をご紹介します。しめじとツナ缶のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。しめじともやしのツナ醤油炒め、ツナとしめじの和風パスタなどなど、どれも美味しそうですよ！しめじといえば玉ねぎ、牛乳、人参、酒、卵といった組み合わせも人気で...

青汁と聞いて皆さんはどう思いますか？ 「不味～い、もう一杯！」という懐かしのＣＭはいまや昔の話。 最近ではあまり苦味もなく飲みやすいものが増えているんですよ！ 青汁にはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれているから健康志向の方にはうれしい商品なんです♪ でもはじめは抵抗が...

今回ご紹介するのは、おすすめのフライパンを使った茶碗蒸し料理です。雲丹ほうれん草茶碗蒸し、サクッと茶碗蒸し、ぷるるん茶碗蒸し、簡単茶碗蒸し、冷製茶碗蒸しなどなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気の茶碗蒸しのフライパン料理をまとめました。茶碗蒸しなら、うどん、圧力鍋、ほんだし...

思い出しただけで口が酸っぱくなる梅干し！ 暑いときこそ、なんとなく食べたくなったりしませんか？ 梅干しの塩分と酸味は細菌の繁殖を抑制してくれるので、食中毒予防にも強い味方です。 また、熱中症予防にも最適の食材となっていて、この夏は梅干しをたくさん活用したいところ！ そこで、ぜ...

今回紹介するのは、ねぎとかつおぶしで作る絶品料理です。ねぎとかつおぶしの人気料理をまとめました。納豆たまねぎキムチかつおぶし、かつおぶしドレッシング、かつおぶしカレー、淡路たまねぎ、ねぎ味噌焼きなどなど、どれも美味しそうですよ！ねぎといえばたまねぎ、ごま、酒、卵、にんじんなどの相...

にんにくマヨネーズソースといえばこの料理！ネットで人気のにんにくマヨネーズソースの料理をまとめました。にんにくマヨネーズソースとニンニク、晩ご飯、醤油、オリーブオイル、材料、砂糖、少しのレシピや料理写真をピックアップしてます。にんにくマヨネーズソースに関連する料理レシピもあわせて...