じみべん のまとめ検索結果

魚へんに雪と書いて、鱈（タラ）。冬に美味しくなる魚である鱈を、皆さんはどう調理していますか？おかずにはもちろん、おつまみにも使いたいですよね。魚ではありますが比較的作るのが簡単で、お酒が進みそうな鱈を使ったレシピを今回は集めてみました。...

みなさんの朝食は、ご飯ですか？パンですか？ パン派のみなさんの食卓には、きっとあがる機会の多い「食パン」。 でも、毎日トーストでは、飽きてしまいますよね！？ 今回は、毎日食パンでも飽きないように食パンをアレンジした様々なレシピをご紹介していきます。 おかず系からスイーツ系まで様...

「切らしたら即！買いに走る」くらい、毎日のお料理に欠かせない調味料って、ありますよね。SnapDish編集部のキッチンでは「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」もそのひとつ。だし入りの顆粒タイプだから本格みそ汁がお湯を注ぐだけで瞬時にできる、だけではありません。どんな食材にもすぐな...

"抹茶”の世界的人気を受けて、あのカルーアに抹茶フレーバーが登場！ 2016年3月1日から日本限定発売です♪（海外にお友達がいる方はぜひ教えてあげて、羨ましがられましょう☆笑） 芳醇な「カルーアコーヒーリキュール」の風味と「抹茶」の組み合わせって、どんな感じ・・・？！ ドリン...

「火を使う料理を考えるのすら嫌すぎる」…そんな過酷な季節に、今年もまた突入してしまいました。毎日のごはん作りをちょっとでも涼しく乗り越えたい方にぜひ使って欲しいのが、時短料理の心強い相棒として編集部でもオールシーズン重宝している「料亭の味　フリーズドライつぶみそ」（以下【つぶみそ...

バレンタインといえばチョコ！ 手作り派の人は毎年何を作るか迷うのでは？ そこで今回ご紹介するのは、いつもと一味違ったチョコレシピ☆ バレンタインにはもちろんオススメですが、あまりの美味しさに自分のためにも作りたくなるレシピたち♪ 今日のおやつにだってオススメです！...

週末は、仕事モードを休日モードに切り替えるために食事をエスニック料理にしてみませんか♪ エスニック料理は野菜がたっぷり使われているものが多いので、ビタミンチャージやデトックスにピッタリ！ 今回ご紹介する亜矢子さんが作るエスニック料理は、「ナンプラー」がたっぷり使われています。 ...

いつもと同じ料理も、盛り付けを一工夫するだけでお洒落に大変身☆ 丸ごと美味しく食べられるように、野菜を器にしてみませんか？ 野菜に何かを詰める料理と言えばピーマンの肉詰めが定番ですが、サラダからグラタン、デザートまでバリエーション豊富です☆ トマトの赤やピーマンの緑など、カラ...

フライドポテトといえば、ファストフードや居酒屋さんでの定番メニュー。 大人から子どもまで、ついつい手が伸びてしまいますね(^^) 細く切ってサクサク、太めでホクホク、皮付きで香ばしく…など切り方も様々。 さらに、ジャガイモの品種によって味も食感もかなり違う！ 自分の好みはコレ！...

夏頃からちょくちょく目にするのが「ヤマサさんの『鮮度の一滴』が変わって驚いた」という投稿。確かにヤマサさんでは7月に「鮮度の一滴」シリーズの容器（鮮度パック）をリニューアルしているとは聞いているけれど、おしょうゆの味そのものは変えていないはず…。「いったい何に驚いているのかな？」...