• モチモチでサックリ！今大人気の「モッフル」を楽しもう！

    「モッフル」という食べ物を知っていますか？ モチをワッフル器で焼いたスイーツのことなんです！ そのままでもおいしいけれど、さまざまなトッピングで楽しみたいモッフル。 作り方からオススメアレンジまで、たっぷりご紹介しちゃいます！...

  • 《気になる食材》インドネシアから来た緑色の宝石。生の胡椒を塩漬けにした「純胡椒」を知っていますか？

    じわじわと巷を騒がせている「純胡椒」。 あなたはもう食べましたか？ インドネシアのカリマンタンで出来たきらきらとした緑の生の胡椒を摘み取って、フレッシュなまま塩漬けにしたのが純胡椒！ 瓶の中には房のまま胡椒の実が入っています。 お使いの際には房から外してお使いくださいね。 ...

  • コスパ最強のうまい酒を料理に！これぞまさに「家族の日本酒」！

    SnapDish編集部にあるキッチン。 編集部ではここで日夜、新しい商品や目新しい料理を試し、より良いものを紹介していこうとしています。 そして記事を生み出すにあたって、なくてはならないのがキッチン担当。 調理はもちろん、新商品を使ったおいしい食べ方を考える際になくてはならない...

  • 旬野菜のピクルスで、いつもと違うサンドイッチやポテサラに♪

    程よい酸味と甘みがあとをひくピクルス♪ 旬の野菜を好みのハーブやスパイスと一緒に漬け込んで、 自分だけのオリジナルピクルスをつくってみよう！ そのままポリポリ食べても美味しいけど、サンドイッチに挟んだり、 刻んでソースに入れて味のアクセントに。...

  • 肉汁あふれる「ベーコン」♡あなたならどう美味しく食べますか？

    そのまま食べても美味しいベーコン…あなたならどんな料理にして食べますか？ 食材を巻いて、食べても美味しいですし見た目もキレイですよね！ 簡単に出来ちゃうおつまみから、子供も大好きなおかずまで！ ベーコンを使った美味しいレシピをご紹介していきます。...

  • 【そこに入れるの?!】飲まないカルピス!!

    夏になると白くて甘酸っぱい飲み物が飲みたくなりますね。 そのまま、お水で割ってもよし。 炭酸水で希釈し、いっきにゴクゴク!! この時期大活躍する最強の飲み物！　からだにピースな『カルピス』です！ 飲み物としては、説明不要だと思いますので 今回は調味料として、食材として!!　の...

  • やっぱりおいしい！ひじきを使った作り置き料理のレシピまとめ

    今日は、ひじきを使った作り置き料理をご紹介！ そのままお弁当やおかずのもう一品に入れてもよし、飽きがきてもひじきならアレンジ自在です！ 作り置きで手軽に、体に優しいおかずをもう一品増やしてみませんか？ひじき関連レシピもお見逃し無く！...

  • うま味と栄養をぎゅっと凝縮！野菜ペースト活用術♪

    野菜はそのままでは、食べられる量に限りがありますね。 毎日の健康と美容のためには、できるだけ多くの野菜を摂りたいところ。 そこでオススメなのが、野菜をペースト状にして使うこと！ ペーストなら、パンに塗ったりお料理のソースに使ったり、アレンジもいろいろです！ いろいろな野菜ペー...

  • お弁当で大活躍！「のりカップ」で作るなんちゃって楽チン手毬寿司はおもてなしにも使えそう♡

    お弁当を毎日作っている方に、朗報です！ なんだかもったいないように感じる使い捨ておかずカップは、もう捨てなくていいんです！ シリコン製のおかずカップも、もう洗わなくていいんです！ だって、カップが食べられるんですもの♪ これを使えば、ずべて解決！？∑(*ﾟдﾟ*) メーカー...

  • これはやってみたい！グリルパンで作るイチオシおかず3選☆

    魚焼きグリルやオーブンにスッポリ入る小さなフライパン、グリルパンはデザイン性＆機能性を兼ね備えたスグレモノの調理器具です！ 出来立てを、そのままそっくりテーブルへ。 見た目が可愛いし、アツアツのまま食べられるので寒くなってくるこの季節、とっても重宝しますね♪ フライパンや鍋を使...