• 【夏こそ時短☆Part1】カンタンおしゃれな圧力鍋レシピ【惣菜編】

    「気温の高い日は、火を使うお料理がちょっとつらいなぁ・・・」 今年もそんな季節になってきました! 圧力鍋を使えば、できるだけ火のそばから離れられて かつ、ちょっとおしゃれなお料理ができちゃいます♪ ちょっと手間のかかりそうなイメージのアレやコレも 本当~に簡単に、へっという間...
  • 【超!時短】だって家族が「これ!うま‼」と大絶賛!「これ!うま!!つゆ広め隊」体験レポート

    「忙しくてお料理に時間をかけられないけど、時短のためにめんつゆを使うと、全部同じ『めんつゆ味』になっちゃう」「白だしには、何か味を足さないといけなくて結局は面倒」…そんな悩める方々に、朗報です! 2月20日に新発売された「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」(以下「こ...
  • おすそ分けにピッタリ!あいこさんのコロコロ☆マフィンレシピ♪

    作るのが簡単で、見栄えが良いくて誰にでも喜ばれる魔法のスイーツ♪それがマフィンです! 一度にたくさん作れちゃうところも魅力ですね。 作り方は、材料をボールでグルグル混ぜて型に入れ、オーブンで焼くだけ♪ シンプルでオーソドックスゆえ、一味違ったマフィンが作りたい・・゚+(b゚ェ゚...
  • バターナッツかぼちゃを使ったレシピ&アイディア、まったり濃厚!

    近頃よく耳にするバターナッツかぼちゃ。南アメリカ原産で、アメリカではポピュラーなかぼちゃです。 日本でも徐々に人気が高まってきて、一度食べたらそのおいしさにリピーター続出!なのです。 ねっとりとコクのある果肉と、しっかりとした甘みが特徴で、ポタージュやスイーツにするとその美味しさ...
  • 餃子の餡・皮のリメイクレシピ&アイディア☆あら!オシャレ♪

    皮の袋の裏側にちゃんと分量書いてあるのに。 分量どおりに材料買うのに。 ボールに作った餡にピーっと線を引いて、このかたまりで5個作れば・・・って計算したのに。 どうしてだか餡が中途半端にあまったり、皮が何枚か残ったりするんです・・・。 そんな私たちに、頼もしいお助けレシピ&ア...
  • さつまいもを味わいつくすレシピ&アイディア☆お菓子・パン・スープ・・・色々あるよ!

    楽しみにしていたお芋掘り、こどもたちが張り切ってたくさんさつまいも掘ってきた! 実家から届いたダンボール、やたら重いと思ったらさつまいもがぎっしり! ご近所さんからいただいたさつまいも、美味しそうだけど、「ちょっとおすそ分け」の量じゃない! スーパーでさつまいもの大安売り♪ついつ...
  • 空の弁当箱にサプライズが!けいちゃん(ももザィル)さんの愛情弁当物語。

    子供を持つ親にとって、お弁当作りは切っても切り離せないもの。 幼稚園ではキャラ弁作りに奮闘して、小学校でお弁当から解放だ~!と思っていたら夏休みにまたお弁当が再開して・・ 中学生・高校生になると食べ盛りになる子供達。作っても、作っても「お腹空いた~」という声が聞こえてきますw ...
  • 夏休みの楽しみ方第4弾!モーニングメニュー!!トーストアートで1時間目は図工の時間♪

    まだまだもっと夏休みを楽しまなくちゃ!!そんなあなたに!家族のテンションが上がるモーニングメニューを作ってみませんか〜? 朝食のパンをトーストアートで作ってみましょう!アートの方法はいろいろあるようで、あれこれピックアップしてみました! おこさまたちも明日は早起きして、『1時間目...
  • 今年大注目!ヘルシースイーツ「ティラティス」作りにスコーンが大活躍してくれたよ♡

    ティラミスは、とっても濃厚で美味しいイタリア生まれのチーズのデザートです。 でも、カロリーが高いのが気になりますよね。(´・ω・`) そこで、今年注目されているのが、マスカルポーネチーズの代わりに豆乳クリームを使って作るティラミスならぬ「ティラティス」です。 低カロリーながらも...
  • 旨旨!牡蠣料理♪おすすめレシピ・料理 特集

    さあ、牡蠣の美味しい時期になってまいりました!! 冬場の牡蠣は栄養を体に蓄え、ぷっくり丸々としたミルキーなお味が楽しめます。 正確には真牡蠣ですね。岩牡蠣の旬とされているのは逆に夏です。 その違いは産卵と関係があります。 どちらの牡蠣も海水温の高い時期に産卵します。 真牡蠣は一...