たんぱく質しっかり！！ のまとめ検索結果

最近よく聞く「酵素」という言葉ですが、何だかよく分からないという方も 多いのではないでしょうか。 酵素とはたんぱく質を含む成分です。体から摂取した栄養素を分解することで、 消化を促進したり新陳代謝を促したりと、大活躍。 健康にはもちろん、美容の面でも大変重要な役割を持っています...

豆乳は質のよいたんぱく質を多く含みカロリーは低めでダイエットや健康維持に一役買ってくれます♪ まろやかな飲み口でそのまま飲んでもおいしいですよね♪ いつものお料理に豆乳を加えたら栄養価もUP、しかもコクのあるおいしさになりますよ～！ スイーツや麺類、パン、いろんなお料理に変身し...

暑さで食欲が減退しがちなこれからの季節…。「栄養バランスのとれたご飯で夏バテ対策をしたいけど、どんな献立にすればいいかわからない」と悩んでいる人も多いのでは？そんな人にぜひおすすめしたいのが、味の素㈱の【「勝ち飯®」スタミナ丼】献立です。 「勝ち飯®」とは、味の素㈱が提案してい...

夏に向けて本格的にダイエットをしなくては。 そう思っていた時に、「糖質オフダイエット時のたんぱく質補給に蒸し大豆がいい」という情報をキャッチ！ ゆでた大豆は缶詰などでたまに食べることがありますが、“蒸し大豆”は未体験。 なんでもゆでるより、蒸すほうが栄養もおいしさもアップするの...

暑くなってくると美味しくなるのがビール。と、枝豆！ 枝豆にはメチオニンというアルコールの分解を促進してくれる成分が含まれていて、ビールのお供には最適なんだそうです。畑の肉といわれるほど良質のたんぱく質が多く含まれる大豆の、熟す前のものが枝豆なわけですから、栄養成分も大豆同様豊富に...

美容のために豆乳を飲んでいる人は多いと思いますが、実は豆乳より『おから』のほうが栄養価が高いんです！ たんぱく質、カルシウム、食物繊維の含有量は『おから』のほうが豆乳よりも優れています。 おからは不溶性の食物繊維なので、腸内を綺麗にお掃除してくれます。 料理のかさましやお肉や小...

みなさんはキヌアをご存知ですか？ 現在世界的にブームになっている食材で、プチプチとした触感がその特徴。 野菜ではなく、アワ、ヒエ、キビなどと同じ雑穀類に分類される植物です。 なぜこれほどまでの世界的ブームを巻き起こしているのかというと、ずばりとっても体に良いからなんです。 ビ...

最近はやりのスパーフード「フリーカ」を使ったレシピを紹介します。 健康志向が高い方を中心に、人気が出てきています。 SnapDishでも「フリーカ」を使った料理がたくさん投稿されてます。 食材自体は、いろいろな料理に使え、とても万能です。 栄養価も高く、ビタミンやミネラルが豊...

お菓子を手作りすると、バターや砂糖の量が多いことに驚きますよね。 これを食べたら、太るんじゃないかな・・カロリーも気になりませんか？ でも、手作りだからこそカロリーの調節が可能なんです。 食べるスイーツの量を減らすのではなく、材料をカロリーの低いものに置き換えるだけで濃厚なお菓...

青汁って飲んだことがありますか？ ケールや大麦若葉と並び、明日葉が原料として有名です。 でも明日葉以外、実は可食することが出来ないのですよね！ あの苦くてクセのある青汁ジュースを飲むのではなく、 美味しく調理して食べることが出来る、それが明日葉なんです！！ セリ科の野菜なので...