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オシャレなサラダとして「メイソンジャーサラダ」が日本でも流行しましたが、ニューヨークで次に流行っているという『チョップドサラダ』ってご存知でしたか？ チョップドサラダ（Chopped Salad）とは、その名の通り、すべての具材を同じくらいの大きさになるように小さくカットしたサ...

今日は、ピーマンとたけのこを使って作るおいしい料理の紹介ですピーマンとたけのこの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。豚肉ピーマンたけ、ピーマン肉詰め、茄子ピーマン筍、たけのこづく、こピーマンなどなど、どれも美味しそうですよ！ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまなどの...

最近のカフェ人気に押されつつもコアなファンが多い日本の喫茶店。 クリームソーダーにホットケーキ。ミックスサンドにナポリタン！ あなたの喫茶店の思い出は何がありますか？ コーヒーだけじゃない！喫茶店のなつかしメニューを家で再現してみましょう。 ナポリタン サンドイッチ ピラフ ピ...

今回ご紹介するのは、おすすめのきゅうりを使ったやみつき料理です。居酒屋風きゅうり、やみつききゅうりなどなど、どれも美味しそうですよね。きゅうりなら外せない鉄板やみつき料理を集めました。きゅうりといえば、ツナ、ちくわ、飾り切りも要チェックですね。きゅうりに関連するレシピもまとめの最...

今日の夜ご飯、なんか物足りないかも？と感じる時に便利な「サラダ」。 でもサラダって適当に野菜を盛って、市販のドレッシングでいいやー！ってことになりやすいんですよね。 ちょっとしたひと手間を加えるだけで、食卓に素敵な彩りを与えてくれる1品に。 アレンジが効くのもサラダの素敵なとこ...

今回は、エビを使った台湾料理、レシピをご紹介します。パクチー台湾エビスープまぜそば、チキンとエビ、エビアーモンド揚げ、台湾風エビオムレツ、エビ入りワンタン麺などなど、どれも美味しそうですよね。エビなら外せない鉄板台湾料理を集めました。エビは、アボカド、イカ、ビスクなどの料理でも大...

暑い日が続いていますね。 夏の食べ物といえばそうめん！ 夏バテで食欲がない日でもサラッと食べられるのがいいですよね。 手軽に作れるのも◎。 でも、そうめんだけだと栄養のバランスが心配。。。 そこで紹介したいのが「そうめんかぼちゃ」という食材。 名前のとおり、茹でるとそうめん...

スーパーなどでは、比較的目立たないところにちんまりと収まっています。 冷蔵野菜のコーナーのスプラウト群にひっそりと紛れていたりします。 その栄養素の高さで一躍トップスターになったブロッコリースプラウトや、以前からの古株カイワレなどよりちょっと大きめ。 なのになぜか控えめな印象。そ...

秋に美味しい食材といえば、さつまいもなのではないでしょうか？ 甘くてホックホク…大人も子供も頬張ればニッコリ笑顔になること間違いなし！ そんなさつまいもをおかずとして、そしてスイーツとして美味しくおうちで料理して食べませんか？ さつまいもを使った美味しいレシピがSnapDis...

美容と健康に気を遣っている女性ならば、誰もが飲んでいるといっても過言ではない「豆乳」。 そのまろやかな口当たりは美容のために無理をして摂るというワケではなく、好んで飲む人も多いんです♡ 大豆の甘みたっぷりの豆乳を使って、美味しくて健康にも良いお料理を自宅で作りませんか？ 美容・健...