• カボチャの美味しい季節です！カボチャレシピでビタミンチャージ

    スーパーマーケットでは通年手に入るカボチャですが、一番美味しい季節は今からです。 カボチャに含まれるビタミンＣは老化の原因ともいわれる活性酸素を抑制する働きがありますから、美肌になりたい人は毎日でも食べたいところ。 また、βカロテンといわれるビタミンＡの一種も多く含まれており、皮...

  • とっておき「冷たいんだからぁ～♡」冷製パスタで夏を乗り切ろう！

    皆さんが「冷製パスタ」と聞いて思い浮かべるのは「カッペリーニ」ではないでしょうか？ 細いパスタと冷たいソースが絡み合って、夏の疲れた心と胃袋をヒンヤリ癒してくれますよね。 でも、冷たいパスタってそれだけではないんです。 野菜の栄養をたっぷり摂れるサラダパスタや、大根おろしが乗っ...

  • これはもう芸術の域！？カオサンさんの海苔使いに迫る

    お弁当に華を添えてくれる海苔切りってご存知ですか？ 海苔切りは、ハサミやカッターなどで影絵のように海苔を切って、キャラクターやレースなどをつくる技。 お弁当のデコレーションなどで大活躍してくれますよ♪ そしてそして、SnapDishユーザーカオサンさんの海苔切り技がスゴイんです...

  • おうちに常備の食パンで、おいしいトーストを食べよう♪

    どのおうちにも食パンって結構置いてありますよね。朝ちゃんと起きれなかったり、 準備でばたばたで忙しくて時間がないときに、バターを塗ってパパっと食べる！なんて光景よくありますよね。 バターだけでも美味しいけれど、たまには一味違うトーストも食べてみたい！と思いませんか？ でもアレン...

  • 夏の青空ごはん＆カジュアル・パーティーを、 絶品チーズで盛り上げよう！

    お庭でＢＢＱパーティー、お弁当を持ってピクニック…。初夏の風に吹かれながら、家族や友達とワイワイ食べるご飯は格別ですね♪SnapDishが東京デーリーさんの協賛で実施したプレゼントキャンペーン「新緑の季節を楽しむ行楽料理」には、食べる人の笑顔が目に浮かぶようなお料理が大集合！今回...

  • 「食卓を紡ぐおたより便」～日本の果実編～2つ目のアイテム《梅ジャム》

    2022年4月20日、スナップディッシュマーケットよりスタートした、定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思えたり、食べるってき...

  • 【集めてみた】薬になる食材「葛粉」を使った最強レシピ

    葛粉（くずこ）というものをご存知ですか？葛餅、葛切りなど、和菓子で良く使われている材料だということは認されていますが、果たして葛（くず）って何でしょう？ 葛は貴重な植物というわけではありません。 葛の木は空き地や河原に生えてるおり、その根から作ったものが葛粉です。 葛は昔から...

  • 「黒糖」で作るスイーツレシピ！沖縄の恵を堪能しよう

    沖縄の強い日差しをいっぱいに浴び、ミネラルをたっぷり含んだ黒糖。 優しい甘さとほろ苦さが特徴で、そのまま食べるのも大好き！という人が多いのでは？ 黒糖は料理に使うのもおすすめで、特にスイーツ作りに使うとコクや香りが引き立ちます。 そこで、今回は黒糖を使った美味しいスイーツレシピ...

  • 【極上食感♪】まだまだ出てくる「おから」料理

    安くて、かさ増しできて、食物繊維がたっぷり☆ ほのかな甘みで、和洋中からおやつまで引っ張りだこの万能食材。 そう。「おから」 昔から食べられていた「おからの煮物」は、現代になり大変化を遂げました。 SnapDishでも沢山の投稿を見つけることができますが 糖質制限食のブーム...

  • 【11月3日はみかんの日】そのまま食べるだけじゃない！みかんを美味しく活用しよう

    皮をむいて食べる…冬はこたつの上にみかん！というほど定番の冬の風景ですよね。 そんなみかん、そのまま食べる以外の食べ方をしてみませんか？ ひと手間を加えると、新たなみかんの美味しさを発見することが出来ますよ♡ 11月3日はみかんの日。 ダンボールで一箱みかんを買って、様々なみか...