はつ のまとめ検索結果

秋も深まってきましたね！ 気温も下がり、温かい食べ物が嬉しい季節になってきました。 徐々に気温は下がっていくものの、突如夏日になることも。 暑いときに温かい食べ物はかなりの苦痛。 この時期、いい食べ物はないかしら？ …とお思いの方！ 「そば」はいかがですか？ そばは温冷どち...

編集部の“残業の友”として、ひそかな人気を集めているのが、文明堂の「おやつカステラ」。1個が本当にちょうどいい食べきりサイズなので、深夜の空腹をちょうどいい具合になだめてくれます。さらにそのやさしい甘さが、残業疲れをそっと癒してくれるんです。 そんな「おやつカステラ」ラバー揃い...

「ラーメンが大好きで毎日でも食べたいけど、健康のためにセーブしている」という方、多いですよね（私もその一人です…）。特に最近主流のこってり系を食べた後の罪悪感は、ヘビー。罪悪感だけならまだしも、食べた後の胃もたれも翌日までしっかり残り、「当分食べないぞ」と心に誓う、その繰り返し…...

日本古来の“発酵食”への再評価がますます高まるなか、毎日、手軽に発酵パワーをとりいれられる「味噌汁」に、新たな注目が集まっています。 そこでSnapDishでは2019年1月、味噌汁に関する自主アンケート調査を実施。浮かび上がったのが、「味噌汁が大好きで、毎日飲みたい」「家族の...

今回、編集部に届いたのは、エースコックさんから発売されている袋麺「Pho・ccori気分（ふぉっこりきぶん）」フォー・シリーズ。ラーメン、焼きそば、うどん、日本そばと「麺なら何でもどんと来い!」の麺食いばかりが集まっている編集部ですが、おうちで食べるフォーはちょっと新鮮で、みんな...

梅酒やレモン酒など、蒸留酒に果実と砂糖を漬けこんだ果実のお酒やリキュールは甘くて飲みやすいので女性にも人気♡(*´▽｀*) 水割りやソーダ割り・ジュース割りなど好みの味や濃さに調整できるので、おうち女子会でも重宝しますよね♪ 梅酒が定番という方が多いかもしれませんが、ちょっと気...

最近、カカオの健康効果が再注目されていて、カカオを70％以上含む「ハイカカオチョコレート」がたくさん出ていますよね♪でもどうせなら、100％のほうがいいし、お料理にも使えたらもっと効率的に摂れるのでは？ 30以上のオーガニックブランドを扱う「おもちゃ箱」さんにお願いし、ドイツの...

この時季になるといつも夢みてしまうのが、手作りのクリスマスケーキ。でもスポンジケーキを上手に焼くのはワザがいるし、デコレーションにもワザがいるし、どちらのワザも私にはないし、第一それでなくてもやることが多いホムパ前にそんなことしてられないじゃないですか（怒）！パンケーキならなんと...

「アーティチョーク」という野菜、知っていますか？アメリカやヨーロッパでは食用野菜としてマルシェなどで普通に売られているそうですが、日本では食べたことがあるという人は少ないかも…。でもウワサによると、欧米では食通も絶賛するグルメ野菜だそう。一番の魅力はその食感だそうで、ゆり根のよう...

よ～し！白玉を作るぞ～☆(^o^)/気合いを入れて腕まくり♪ つるんっとしたのど越しの「白玉あんみつ」やもっちりとした「白玉団子」は、無性に食べたくなる時があるものです。 まずは、白玉粉に水を加えてこねて、丸めなくちゃいけないでしょ？そして、ゆでてから、冷水にさらさなきゃいけな...