ぱっくり 塩 のまとめ検索結果

白菜の料理、マンネリ化していませんか？ お鍋などで白菜の外側の葉はたっぷり使用しますが、内側ってちょっと悩みますよね。 お味噌汁に入れたり、漬物にするのもいいですが白菜の内側の葉はとっても柔らかくて甘みがキュッと詰まっているんです。 だから、生のまま食べられるサラダにするのがおス...

お塩なんて、どれを使っても同じ・・そう思っていませんか？ サラサラっとした精製塩は調理の際に使いやすいけど、ちょっと待って！ 精製塩は99%以上が塩化ナトリウムで構成されているんです。(´ﾟдﾟ｀) もともと海水だったお塩には、本来カリウムやマグネシウム・カルシウムなどのミネラ...

ここ数年で、日本でもファンが急増中の「ヌテラ」。あのねっとり甘～いペーストをパンに塗って食べると、昇天しそうな幸せを感じますよね。ところが、ヌテラ上級者に聞くと、ヌテラは塩味のものと組み合わせると、より複雑で奥深い甘さになるのだとか。それは聞き捨てならない！日本フェレロさんにサン...

何層にも重なった生地た特徴的なスイーツ・バウムクーヘン。 どっしりと食べ応えがあり、ティータイムのお供にも最適ですよね♪ そんなおなじみのバウムクーヘンですが、実は最近進化を遂げているという情報が！ 今回はその知られざる最新事情に迫ります！...

料理を簡単に、そして楽しくしてくれるキッチンツールがたくさん販売されています。ホームセンターや雑貨屋さんなどで購入できますが、実際のところこういった類の商品はお値段が１０００円前後と高め…。 節約しながら簡単に、そして楽しく料理が出来たらいいのにとお考えの方、ぜひ１００円ショッ...

King（Staub-ピュアグリル） を使って、ビーフステーキを完璧に焼いてみました！ ポイントは、安くて・早くて・簡単で、ボリュームたっぷり。 中がピンクで冷めてもうまい。 みんなで楽しくワイワイやれること間違いなしです。 IHでもできちゃいます。 ▼所要時間 １５分 ▼...

こう暑いと、キッチンに立つのもおっくう…。そんな時に便利なのが、コンビニで大人気のサラダチキンですよね。でも毎日だとさすがに飽きるから、お魚版もあればいいのに。とブツブツつぶやいていたら、情報通の編集部スタッフが「あるよ」と即答したんです。それが、白身魚そっくりの魚肉練り製品「サ...

サンドイッチ持ってピクニック行きましょ〜 あるもの詰めて〜みなさんの美味しいピクニックサンドをご紹介します...

今回は、セロリとパセリを組み合わせた人気料理を紹介します。セロリとパセリの人気料理をまとめました。セロリとパセリの蒸しいためマリネ、パセリカレーセロリ入りなどなど、どれも美味しそうですよ！セロリといえば玉ねぎ、人参、にんにく、トマトなどにも相性ぴったりです。セロリに関連するレシピ...

今回は、ぶりを使ったイタリアン、レシピをご紹介します。ぶりかま酒蒸し、年ぶりなどなど、どれも美味しそうですよね。ぶりなら外せない鉄板イタリアン料理を集めました。ぶりなら、あら煮、煮付け、刺身との組み合わせで使ってもいいかも。ぶり関連レシピもチェックしてみてくださいね。...