もなか♡ のまとめ検索結果

「気温の高い日は、火を使うお料理がちょっとつらいなぁ・・・」 今年もそんな季節になってきました！ 圧力鍋を使えば、できるだけ火のそばから離れられて かつ、ちょっとおしゃれなお料理ができちゃいます♪ ちょっと手間のかかりそうなイメージのアレやコレも 本当～に簡単に、へっという間...

11月から3月にかけて旬の時期を迎える、小さなキャベツみたな芽キャベツ。 ギュッとしまった姿が、とってもかわいい食材です。 しかも、芽キャベツには風邪の防止効果のあるビタミンCや、止血のビタミンであるビタミンKが豊富に含まれているというからすごい！ 小さな体に栄養をたくさん詰め込...

栄養素をバランスよく含んでいて、健康食として食べられているお豆たち。 さまざまな料理に活用ができて、食べ応えもバッチリなのに、「ちょっと手間がかかりそうだから・・・」と敬遠しがちで、 実は食卓に出せていないなんてこと、ありませんか？ せっかくの健康食材なのに勿体ないですよね。 ...

この季節に食べたくなる野菜といえば、「ナス」ですよね。そんなナスですが、毎日の食事の支度を楽にしてくれる常備菜でもありますね。 焼きナスや煮びたしなどが定番で、それでも十分美味しいのですが、ナスは世界中で使われていて、いろんな料理に登場しています！ そこで、今回は普段とはちょこ...

別名「医者いらず」「薬の木」と呼ばれているアロエ。 ヤケドに効果的と言われており、皮をはがしたアロエを貼った経験がある方も多いのではないでしょうか。 しかし！アロエが効くのはヤケドだけじゃないんです！ なんとアロエは美肌効果が満載なんだとか。しかも食べるのが一番効果的というでは...

別名「医者いらず」「薬の木」と呼ばれているアロエ。 ヤケドに効果的と言われており、皮をはがしたアロエを貼った経験がある方も多いのではないでしょうか。 しかし！アロエが効くのはヤケドだけじゃないんです！ なんとアロエは美肌効果が満載なんだとか。しかも食べるのが一番効果的というでは...

日本の食文化、納豆。 苦手なひともいますが、愛してやまないひとも多いのではないでしょうか。 その納豆、ご存じのようにカルシウムやビタミンなどの栄養が豊富！ 血液さらさら、老化防止、便秘予防、お肌を健やかに保ってくれるという効能を持ったすごい食べ物なんです。 しかもお値段もお安く手...

白い砂浜、青い海、まぶしい太陽においしい料理！！ ああ！ハワイにいきたい！ 某秘密道具の例のあのドアがあれば、ちょっとそこまでという感覚で行けるのに。 さて今回は、例のドアをお持ちでない方のために ご自宅でできるハワイの名物料理をご紹介します！ 《目次》 ・ハワイアンラン...

暑い日が続いていますね。 夏の食べ物といえばそうめん！ 夏バテで食欲がない日でもサラッと食べられるのがいいですよね。 手軽に作れるのも◎。 でも、そうめんだけだと栄養のバランスが心配。。。 そこで紹介したいのが「そうめんかぼちゃ」という食材。 名前のとおり、茹でるとそうめん...

きんぴらといえば「金平牛蒡」。 広辞苑には、笹がきにした牛蒡をごま油で炒め・・・と 皆さんがよく知る調理方法で作ったものですが、具材は「牛蒡」。 でも昨今のきんぴらとは、ごま油で甘辛く炒めれば具材は何でもOK！ さらには調味料もしょうゆだけではないようです！！ ということで、...