• 飽きない!キャベツとまぐろで作る料理、レシピ25選

    今回紹介するのは、キャベツとまぐろで作った人気料理です。キャベツとまぐろの人気料理をまとめました。びんながまぐろのシーチキンでサラダパスタ、ツナマヨど〜ん、春キャベツとマルハの味付けまぐろフレーク缶の煮びたしなどなど、どれも美味しそうですよ!キャベツといえば玉ねぎ、卵、人参、酒、...
  • 今年はどんな「年越しそば」食べてみる??色んなおそば大集合!

    2015年も残り僅かとなりましたね。大晦日(12月31日)と言えば、年末の特番を見て、年越しそばを食べて年を越すばかり…。 そうです!1年の締めくくりには、やっぱり「年越しそば」でしょう♪ でも「年越しそば」って、毎年同じような具に同じような味付けだったりしませんか? 日本人の...
  • みんな大好き!まぐろ料理のバリエーションが広がるレシピまとめ

    老若男女問わず多くの人に親しまれている「マグロ」。 お寿司やお刺身、鉄火丼などで食べることが多いマグロですが、もっと色んな楽しみ方をしてみたい!と思う人もいるはずです。 ここでは、マグロ料理のバリエーションが広がるレシピを集めました。 火を通したり、いつもと違ったタレを合わせる...
  • 《お弁当食中毒対策》殺菌作用のある食材4選《梅 ワサビ 唐辛子 ニンニク》

    梅雨入り目前。 ここからじめじめ、そして気温も上がってくる日本の夏がやってきます。 それでもお弁当は作る! そこで食中毒を防ぐ食材を集めてみました。 少しだけ意識してこれらの食材をお弁当に加えて、 殺菌作用のある食材を加えて、安全で美味しいお弁当を心がけましょう! 梅 ワサビ ...
  • 美味しい醤油漬けレシピ特集♡日本人なら醤油でしょ!

    日本ならではの調味料といえば醤油ですよね。 色々な食材を醤油に漬けこむと、醤油の香りがうつり、塩分が素材に入ってそれだけでおかずになるんです! また、にんにくを入れてにんにく醤油を作れば更にレシピが広がります。 簡単に作れてとっても美味しい醤油漬けレシピをどうぞご覧ください♡...
  • お鍋だけじゃない!ピリッとした柚子胡椒がアクセントになるレシピ♪

    あっさりとしたお鍋と相性が良いのはやっぱり柚子胡椒ですよね♪ 冬になると、柚子胡椒を買って冷蔵庫に入れておくけど鍋の季節が終わると半分以上残っている・・なんていう事もしばしば。 柚子胡椒を救済せねば!とSnapDishで検索すると、たくさんの柚子胡椒を使ったレシピが♡ みなさん...
  • 宅飲みに欲しい和風ツマミ!ささっと作れる咲きちゃんさんの「オツな肴」シリーズ♡

    気の合う友達を呼んで自宅で飲み会♪ お酒を用意してツマミも持ち寄りにすれば、かなりお安く楽しめるので「宅飲み」はおススメです! コンビニスナックやお惣菜をチョイスしても良いけれど、冷蔵庫にある食材でパパッと作ってサッと出せば「おぉ~♡」と歓声が上がること間違いナシ☆ 咲きちゃん...
  • 旨味たっぷり!ささっとできて絶対はずさない「ベビーホタテ」を使ったレシピ3点♪

    小さくたってホタテはホタテ!? 養殖中間引きされたホタテは、ベビーホタテとして市場にでますが小さくたってホタテはホタテ!グルタミン酸の旨味は十分なはず♪ ベビーホタテの恐ろしさ・・・もとい、おいしさを再実感することができるレシピを3点ご紹介します!...
  • 「食卓を紡ぐおたより便」~秋と冬を楽しむ調味料編~2つ目のアイテム《甘ぽん》

    日本には美しい四季があり、その季節にしか食べられない、旬の食材があります。 味が濃く、脂を蓄えた旨みたっぷりの秋魚、しっかりと大地に根を生やし収穫の時を迎えた秋野菜は暑い夏に疲れた身体を労わり、これからやってくる厳しい冬に耐えうる身体を作ってくれます。また、寒さで凍ってしまうこと...
  • お米代用に!アルモンデスパゲッティー♪

    お米が、、、みなさん困りごとですよね〜 『お米の代用』の言葉もちらほら そんな時はパスタで!! おうちらしく材料はアルモンデ!冷蔵庫から、キッチンストッカーからゴソゴソ 出てくるアルモンデでお家パスタにしてみませんか? なるほどアルモンデ発想の家族が喜ぶスパゲッティーのご紹介です...