• 【うますぎ】かぼちゃと練乳で作る料理、レシピアイディア集

    今回紹介するのは、かぼちゃと練乳で作った人気料理です。かぼちゃと練乳を使った定番料理をまとめました。かぼちゃオカラチーズケーキ、マロンかぼちゃモンブラン、練乳ハチミツみるくクッペ、パンプキン豆乳練乳パン、かぼちゃちぎりパンなどなど、どれも美味しそうですよ!かぼちゃといえば牛乳、玉...
  • これぞ令和の“こうじ革命”!あらゆる食材にかけたくなる、「塩糀パウダー」の衝撃

    提供元:マルコメ株式会社 おいしさと健康効果で近年、見直されている伝統的な発酵調味料。その中でも、特にお料理好きの人たちに愛用されているのが「塩糀(こうじ)」です。 そんな塩糀になんと、パウダータイプが新登場しました!粉末状でも酵素の働きはそのまま。それどころか、従来の塩こう...