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【丸大食品さんに取材】植物素材なのにお肉みたいに美味しい【PlantRECIPE】シリーズのヒミツとは?
ヘルシーで環境負荷が低いことから、“食べるSDGs”とも言われる「大豆ミート」。SnapDishでは、そんな大豆ミートの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日(肉の日)に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足。 大豆ミートメーカーさん達と一緒に、... -
【簡単】レモンとひよこ豆で作る料理、レシピアイディア集
今日紹介するのは、レモンとひよこ豆を使った人気料理です。レモンとひよこ豆で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。レモンバジルソテーお弁当、ズッキーニソテイレモン、ひよこ豆塩レモンサラダ、ファラフェルーひよこ豆、レモンクリームパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえ... -
【3社の製品を食べ比べ!】大豆ミートたっぷり体験♡イベントレポート
突然ですが皆さん、大豆ミートを召しあがったことありますか?身体にも地球にもやさしく、美味しさや調理しやすさもぐんぐん進化しているのに、最近のある調査では「大豆ミートを知っている」人のうち「買った(食べた)ことがある」人はまだ3~4割だそう…。 「あまりにもったいない」と考えたS...