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セロリの葉っぱを捨てないで!家計&地球に優しいセロリの葉の活用レシピ♪
新鮮なセロリには、神々しいほどに立派な葉っぱがワッサワッサと付いていますよね。 これが、ほうれん草や小松菜だったならどんなにいいものか・・と毎回思います。 お金を出して買った(しかもお安い買い物ではない)セロリの葉っぱ、どうしてますか? 捨てるのにもかさばりますよね! もったい... -
《4月旬食材》魚介編 レシピ集《サワラ ホタルイカ アサリ メバル》
4月。桜の時期の旬な食材。 魚介類編です。 少しだけ意識して今日の献立を考えてみませんか? この美味しさを食べ逃すのはもったいない! 1:鰆(サワラ) 2:ホタルイカ(蛍烏賊) 3:アサリ(浅蜊) 4:初カツオ(初鰹) 5:メバル(眼張)... -
毎日つかえる!ハムとたこで作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、ハムとたこで作るやみつき料理です。ハムとたこの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。生ハムとたこのマリネ、エビたこハムマリネ、鶏ハムとタコのアヒージョなどなど、どれも美味しそうですよ!ハムといえば生ハム、卵、玉ねぎ、牛乳、きゅうりなどの相性も抜群。ハムに関... -
飽きない!たまねぎとレモンで作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、たまねぎとレモンを使った人気料理です。たまねぎとレモンを使った今話題の料理をまとめました。赤たまねぎ増し増し新じゃがサラーダ、ガーリックレモンバターソース、たまねぎ黒酢ドレッシング、酢たまねぎトマトサラダ、レモンクリームパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!た...