• ふっくらトロトロ…海のミルク「牡蠣」を食べよう！

    海のミルクとも言われる栄養素満点の牡蠣。 牡蠣の旬は、英語で「R」のつく月と言われ、地域にもよりますが９月から４月。 冬に旬真っ只中を迎える地域が主で、この時期の牡蠣の身は栄養を蓄えていて大きいのが特徴です。 大きな身にたっぷり詰まった栄養素が、冬のカラダに染み入ります。 さぁ...

  • 【保存版】レモンと牡蠣で作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、レモンと牡蠣を使った人気料理です。レモンと牡蠣で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。レモンクリームパスタ、新たまレモンサラダ、カキレモン蒸し焼き、レモンバターソース、ガリバタ牡蠣サラダなどなど、どれも美味しそうですよ！レモンといえば卵、生クリーム、チーズ...

  • 飽きない！ほうれん草と牡蠣で作る料理、レシピ21のアイディア

    今回は、ほうれん草と牡蠣で作った美味しそうな料理をご紹介します。ほうれん草と牡蠣で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。チーズ鍋相生産牡蠣チャウダー風味、ほうれん草チーズクリームソース、牡蠣マカロニグラタン、ほうれん草シチュー、ほうれん草とかきなどなど、どれも美味しそうです...

  • おいしい！牡蠣を使ったフレンチのレシピまとめ

    今回は、牡蠣を使ったフレンチ、レシピをご紹介します。フレンチ生牡蠣、牡蠣フライ、焼き牡蠣、牡蠣油などなど、どれも美味しそうですよね。牡蠣の人気フレンチ料理をまとめました。牡蠣は、パスタ、オリーブオイル漬け、炊き込みご飯といった料理との相性も抜群。牡蠣関連レシピも最後でご紹介してい...

  • これは使える！ピーマンと牡蠣で作る料理、レシピ21のアイディア

    今日紹介するのは、ピーマンと牡蠣を使った人気料理です。ピーマンと牡蠣を使った定番料理をまとめました。豚肉ピーマンパプリカ牡蠣油、牛肉3色ピーマン牡蠣油、パプリカピーマンナムル、ピーマン牡蠣詰め天婦羅などなど、どれも美味しそうですよ！ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまなどに...

  • 青海苔とぼたもちが意外と合う！残った青海苔の活用レシピが美味しそう♪

    無くても困るけど、余ると困るのが"青海苔"です。 お好みや焼きそばには青のりの風味が欠かせません！ 一度使って、冷蔵庫の奥で眠っていませんか？ その青海苔、もっと活用する方法がありますよ♪ 青海苔には、ビタミンB1やB2・カルシウムやマグネシウムが豊富に含まれています。 そし...