• 《世界の調味料》五香粉ウーシャンフェンって何?五香粉を使いこなすレシピ集

    皆さん五香粉ってご存知ですか? 中国で使われる「ごこうこ」だとか「ウーシャンフェン」だとか呼ばれる中国のミックススパイスの事です。 シナモン(桂皮) クローブ 花椒(ホワジャオ) フェンネル 八角 陳皮・・・などなどが入ったスパイスですで5種類のスパイスをミックスしたから五香...
  • これは使える!唐辛子と手羽元で作る料理、レシピアイディア集

    今日紹介するのは、唐辛子と手羽元で作るやみつき料理です。みんな大好きな唐辛子、手羽元で作った料理を集めました。手羽元タンドリーチキン、手羽元と丸ごと玉ねぎ、手羽元煮込みカレー、甘辛手羽元煮込み、照り照り手羽元などなど、どれも美味しそうですよ!唐辛子といえばニンニク、ごま、玉ねぎ、...
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    今回紹介するのは、オクラとゴーヤで作る絶品料理です。オクラとゴーヤで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。おからゴーヤハンバーグお弁当、オクラ巻きキノコソース、ゴーヤちゃんぷるー、ゴールデンゴーヤ、ゴーヤチャンプルなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ...