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ブルーベリーはジャムにすると新しい栄養素が生まれるって知ってた?
ブルーベリーの青色はポリフェノールの一種、アントシアニンの色素の色です。 目に効く食べ物として有名なブルーベリー。毎日でも摂取したいものです。 でも、生のブルーベリーの保存期間は冷蔵庫で保存して1週間となっています。 冷凍すると半年ほど持ちますが、砂糖を加えてジャムにすると冷蔵... -
切るだけで盛り上がる!お洒落カッティングボードがあれば、ホームパーティは怖くない!
自宅に友達を招きたいけど、でも料理をいろいろ準備するのは面倒。 手は抜きたいけど、手抜きだと思われたくない。 そう考えていた時、いい方法がひらめきました。 きっかけはレストランで、切りたての生ハムを食べた時。 目の前で大きな塊りからスライスしてもらったせいか、フレッシュなおいしさ... -
やみつき!さくらんぼとレモンで作る料理、レシピ51本
今回は、さくらんぼとレモンで作った美味しそうな料理をご紹介します。さくらんぼとレモンを使った今話題の料理をまとめました。自家製さくらんぼジャム、さくらんぼジャム、さくらんぼムース、蜂蜜レモンゼリー、さくらんぼ酒などなど、どれも美味しそうですよ!さくらんぼといえば牛乳、レモン、卵、... -
一度は食べてみたい世界のカラフル料理
今や世界の食材がネットや食料品店で気軽に手に入る時代。 野菜の色は栄養素の色でもあり、色の濃い野菜には栄養素がたくさん含まれている言われます。 こんな料理、見たことない! そんな野菜たちを使った衝撃のカラフル料理はいかが?... -
毎日つかえる!ビーツとトマトで作る料理、レシピアイディア集
今日は、ビーツとトマトを使って作るおいしい料理の紹介です。ビーツとトマトのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ビーツと食用ほうずき、トマト煮込みソース、フレッシュトマト、マイクロトマト、ビーツそうめんなどなど、どれも美味しそうですよ!ビーツといえば玉ねぎ、レモン、人参... -
《パーティメニュー》色とりどりのノンアルコールカクテルレシピ21選
お酒を飲めない人にも振る舞えるノンアルコールのお洒落なドリンク。 パーティや家飲みでも! 妊婦さんや子供達、お酒の飲めない方まで安心して楽しめます。 華やかなドリンク、みんなで乾杯しましょう。... -
献立がすぐ決まる!もやしとマッシュルームで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、もやしとマッシュルームで作る絶品料理です。もやしとマッシュルームで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。豚もやしマッシュルームのオイマヨ炒め、夏野菜の焼きそば、海老とマッシュルームともやしの炒め物などなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒... -
大人気!ベリーを使ったロールケーキ料理のレシピセレクト
今回ご紹介するのは、おすすめのベリーを使ったロールケーキ料理です。ロールケーキ用スポンジ、カフェラテロールケーキ、クリスマスロールケーキ、もっちりロールケーキ、シフォンロールケーキなどなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気のロールケーキのベリー料理をまとめました。。ロールケ... -
真似したい♪どこかアートなスムージーの盛り付け方♡スムージーの可能性を探れ!
いつもお洒落でユーモアのある、可愛らしい料理を投稿してくれている"きき"さん。 そんな"きき"さんの料理の中でもひときわ目を引くのが、夏にピッタリのカラフルスムージーです。 フルーツを大き目に切ってグラスに貼りつけるようにデコレーション。 まるで、ケーキを切ったときの切り口とそ... -
もっと知りたい!にんにくとなすで作る料理、レシピ25選
今回は、にんにくとなすで作った美味しそうな料理をご紹介します。にんにくとなすのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。トマトなすズッキーニ、なすのアラビアータ、なすのミートドリア、なすジャージャー麺、にんにく味噌焼きなどなど、どれも美味しそうですよ!なすといえば玉ねぎ、酒...