• 缶詰なのにお肉の存在感アリ☆コンビーフを使った簡単レシピ15選

    コンビーフ（コーンビーフ）といえば台形の缶詰でクルクル回して開けるのがすっかりおなじみですね(^^) コンビーフは英語で"corned(=塩漬け) beef(=牛肉)"で、その名の通り塩漬けした牛肉のこと。 そのまま食べることもできるし、パンやパスタ・野菜との相性もピッタリ、さ...

  • あなたの知らない「ノザキのコンビーフ」裏ワザの世界！試して感動したベスト３を大発表♪

    どの家の食品棚にも、必ずひとつはあるコンビーフ。じつはさまざまな裏ワザがあるのをご存じですか？つねづね「こんなにおいしい食べ方を知らない人が多いのはもったいない！」と残念に思っていたのですが、川商フーズ株式会社さんに、おなじみの「ノザキのコンビーフ」のサンプルをいただくことができ...

  • テリーヌとパテ、とっても素敵な二つの料理の違いはなぁに？

    テリーヌとパテの違い、わかりますか？ 改めて聞かれると「ん？？」っとなりますよね。 正式には、テリーヌはテリーヌ型といわれる焼き物の容器に入れて焼いたもの、パテはパイ生地で包んで焼いたものを指します。 どちらもフランスの料理です。 ですが、今ではテリーヌ型を使わないテリーヌや...

  • ワインのお祭り♪ボジョレー・ヌーヴォーに合わせたいおつまみレシピ☆

    "11月の第3木曜日"と言えば、「ボジョレー・ヌーヴォー解禁日」ですよね♪ 普段からワインが好きな人はもちろん！ いつもはあまり飲まない…という人も、なぜか盛り上がってしまうイベントですね( *´艸｀) 毎年飲んでるけど、そもそもボジョレー・ヌーヴォー（Beaujolais...

  • もっと知りたい！セロリと生クリームで作る料理、レシピアイディア集

    今回は、セロリと生クリームを組み合わせた人気料理を紹介します。みんな大好きなセロリ、生クリームで作った料理を集めました。セロリシードクリームソースご飯などなど、どれも美味しそうですよ！セロリといえば玉ねぎ、人参、ニンニク、にんにく、トマトといった組み合わせでも大活躍。セロリに関連...

  • やみつき！ハムとレバーペーストで作る料理、レシピアイディア集

    今回紹介するのは、ハムとレバーペーストで作った人気料理です。ハムとレバーペーストを使った今話題の料理をまとめました。ベトナムハム&レバーペースト、ブルスタ製ロースハムとレバーペーストなどなど、どれも美味しそうですよ！ハムといえば卵、玉ねぎ、牛乳、きゅうりなどの組み合わせもありかも...

  • 【保存版】生ハムとたらこで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、生ハムとたらこで作る絶品料理です。生ハムとたらこで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。生ハムとシーフードのたらこバター醤油、たらこと生ハムのカルボナーラなどなど、どれも美味しそうですよ！生ハムといえばトマト、アボカド、玉ねぎ、レタス、卵ともよく合いますよ...