• 驚きの新食感!老舗かりんとう屋さんが作った「アンソニーズポップコーン」とスイーツのコラボが絶品すぎる!

    ひところ、アメリカの人気ポップコーン・ショップが次々に日本初上陸して、そのたびに長い行列が話題になりましたよね。最近はそれも一段落して、ポップコーン・ラバーが次に注目しているのは、ポップコーンを使った新スイーツのようです。ポップコーン・ショップのカフェではカップに入ったポップコー...
  • 【隠し味】コレもあり?!意外なモノを隠し味を使ったレシピ☆

    自分で料理をしていると「コクや旨味がイマイチ足りないなぁ」と思うことはありませんか? レストランで食べるような複雑な味を、お家で再現するのはなかなか難しいものです。 そんなときに試してみてもらいたいのが『隠し味』。 とはいえ、どんな隠し味が料理に合うのか、なかなか思いつかないも...
  • おしゃれ野菜【チコリ】って知ってる?ほろ苦&シャキシャキが美味しい♪

    日本ではまだ馴染みのない【チコリ】別名は"アンディーブ"と呼ばれています。 ヨーロッパ原産のキク科の野菜で、ヨーロッパではキャベツやレタスの様に日常的に食べられています。シャキシャキとした食感とほろ苦さが特徴です。 小さな白菜のような形をしていて、舟形の葉を1枚ずつはがしてサラ...
  • レシピ増えまくり!魔法のおやつ「マシュマロ」の使い勝手が良すぎる!

    ふわふわしていて柔らかい食感がやさしい気持ちにしてくれるマシュマロ。 常温で溶ける心配もないので、暑い夏のおやつにもぴったりです。 そんなマシュマロですが、いろんな食べ方ができるのをご存知でしたか? 焼けばとろ〜り、焦がせばカリッ!冷凍すればモチモチ食感。 調理方法で食感が変わ...
  • 余った分はお菓子に活用!去年の「ミルクココア」使い切りレシピ

    寒い季節はココアが飲みたくなる♪ 意気揚々とココアの袋を買ってきたら、食品庫には去年のココアが残っていた…。 そんな事ってありませんか?私はよくあります。 去年のココアが残っていたら、お菓子作りに活用しちゃいましょう! 手軽に作れるクッキーから、本格的なケーキのレシピまで。 ...
  • コロンと斜めスイーツの魅力5選

    斜めにゼリーやムースを固めた斜めスイーツ! 少しずつ角度変えて作っていきます〜 盛り付けの工夫も見逃せません♡...
  • ピンクの見た目にうっとり♪リキュールを使ったドリンク&デザートレシピ

    日本人が大好きな花と言ったら「さくら」。 そんな桜をお酒で楽しめたら、とっても楽しい気持ちになれそうです♪ 「桜リキュール」は2種類の桜の葉を漬け込んだ、ピンクの色味がとっても綺麗なリキュール。 桜餅のような独特の甘味と香りが特徴で、春らしさ満点のお酒です。 カクテルに使った...
  • ちょこっとチョコが食べたい季節に!!ブラウニーはいかが?

    肌寒いこの頃にはホットチョコレートが欲しくなりますね、チョコレートはまだ早いけど、しっとり感のあるブラウニーあたりが食べたいな〜と思い立って、みなさんの投稿を探してみました〜 あるあるおいしそーなブラウニーが! 最近ではビスケットブラウニーを作る方が増えていたり、簡単だからこそ、...
  • 暑い夏は、お手軽ひんや~りスイーツで吹き飛ばそう☆

    毎日暑くて、何をするにも気力がいるこの季節……。 テレビでは、美味しそうなかき氷やジェラートが特集されているけれど、暑いさなかに行列を作って並ぶ元気はなかなか出ないものです(*_*) こんなとき、ふと冷蔵を開けたらお店で食べるのと変わらないクオリティの「ひんやりスイーツ」が入...
  • もっと知りたい!アーモンドとホイップクリームで作る料理、レシピ25選

    今回紹介するのは、アーモンドとホイップクリームで作った人気料理です。アーモンドとホイップクリームの人気料理をまとめました。無花果のアーモンドタルト❤︎レモンホイップクリームのせなどなど、どれも美味しそうですよ!アーモンドといえば卵、牛乳、生クリーム、レモン、ラムなどの組み合わせも...