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「うずらの卵」が可愛すぎる!実は鶏卵より栄養価がある「うずらの卵」の新しい発見☆
うずらの卵ってどんなとき食べますか? よくどんぶりや中華料理に使われているイメージですよね。 なかなか食べる機会の少ないうずらの卵。実は鶏卵より驚くほど栄養価を秘めているんです!! 貧血予防に必要な鉄分やエネルギー代謝に必要なビタミンB2も鶏卵に比べて約2倍もあります。 しかも... -
「甘栗」で秋らしい食卓を♪ご飯も、おかずも、デザートも!
サツマイモや秋刀魚…etc. 秋は美味しいものがたくさんあります! 中でも、ほっくり甘~い「栗」が大好き♪という人も多いはず。 栗ごはんやモンブランなど、期間限定の栗料理は秋っぽくてつい食べたくなっちゃいます。 市販の甘栗を使えば、面倒な下ごしらえをせずに栗料理を作れちゃう!... -
工夫が大事♪親子工作ごはんで祝こどもの日
こどもの日ですね♪ 一緒にお料理で盛り上げて♪ 思い出に残るこどもの日に♡ 楽しいお料理をご紹介します〜... -
《5月の旬食材》野菜編 レシピ集 《5月の野菜6選》
5月。気温も上がってきて新緑も美しい季節になりました。 緑も多くなって・・野菜も多くなる! 夏の手前、夏の香りがしてきた5月。 野菜は何がおいしいのでしょうか? 今日の夕飯の買い物は少しだけ旬を意識して、 旬のものをたくさん食卓に取り入れて美味しく季節を楽しみましょう! 1:グ... -
献立がすぐ決まる!ごまといくらで作る料理、レシピ51本
今日は、ごまといくらを使って作るおいしい料理の紹介です。ごまといくらを使った定番料理をまとめました。ごま酢きんぴら、ごま味噌、ごま昆布などなど、どれも美味しそうですよ!ごまといえば酒、卵、人参、きゅうり、大葉ともよく合いますよ。ごまに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しな... -
みんな大好き!アボカドといくらで作る料理、レシピアイディア集
今日紹介するのは、アボカドといくらで作るやみつき料理です。ネットで人気のアボカドといくらの組み合わせ料理をまとめました。サーモンといくらアボカド丼、サーモンアボカドいくら丼、スモークサーモンといくら、マグロアボカドいくら丼、シャケいくらアボカド丼などなど、どれも美味しそうですよ!... -
大人気!大葉といくらで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、大葉といくらで作った人気料理です。大葉といくらのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。たらこ牛乳マヨいくら大葉ゆで卵プチトマト、ロブションしょうゆ漬けいくら、大葉たっぷり鱈子パスタ、いくらオムライス、大葉入りポテサラなどなど、どれも美味しそうですよ!大... -
【作ってみた】生ハムとスモークサーモンで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、生ハムとスモークサーモンで作った人気料理です。生ハムとスモークサーモンの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。生ハムとスモークサーモンのカナッペ、生ハム巻きなどなど、どれも美味しそうですよ!生ハムといえばトマト、アボカド、玉ねぎ、レタス、卵などにも相性ぴっ... -
【タラバガニはカニじゃない?!】カニ料理の真実
タラバガニは、本当はカニじゃない!! 生物学上の分類は「ヤドカリ」の仲間。 「カニ」って呼んでいるだけなんだって知っていましたか?! カニを食べると、どうしても無言になって集中してしまいます。 そんな空気を打破したいとき、ひとまず上の話を投げかけてみて! 「ふーん」って返事だ... -
みんな大好き!大葉と生ハムで作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、大葉と生ハムで作るやみつき料理です。ネットで人気の大葉と生ハムの組み合わせ料理をまとめました。生ハム大葉チーズ春巻、大葉チーズくるくる、生ハム大葉ロール、生ハム菜の花大葉などなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトといった組み合わせ...