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今日は、にんにくとアーモンドを使って作るおいしい料理の紹介ですにんにくとアーモンドの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。アヒポキ丼、アーモンドとガーリックとちりめんじゃこのふりかけなどなど、どれも美味しそうですよ！にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトともよく...

今回は、にんにくと大葉を組み合わせた人気料理を紹介します。にんにくと大葉で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。大葉にんにく醤油、サイコロステーキ にんにく大葉味噌風味、豚ときのこのにんにく大葉炒めなどなど、どれも美味しそうですよ！にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン...

この季節に食べたくなる野菜といえば、「ナス」ですよね。そんなナスですが、毎日の食事の支度を楽にしてくれる常備菜でもありますね。 焼きナスや煮びたしなどが定番で、それでも十分美味しいのですが、ナスは世界中で使われていて、いろんな料理に登場しています！ そこで、今回は普段とはちょこ...

枝豆の季節がやって来ましたね！ 子供のおやつに＆ビールのおつまみに！みんな大好きな枝豆ですが、茹でるのがちょい面倒。 冷凍枝豆を電子レンジでチン♪してもいいですが、今が旬の枝豆。旬の生の枝豆を調理したいものです。 出来れば、枝付きのものを購入しましょう。実が詰まっていて、産毛が...

パン焼く方が多いこの頃ですが、 モチモチフォカッチャがとっても美味しく焼けた便りが届いています〜 おうちならではの！好きなもの乗せてみました〜 お店には売ってない☆ぜいたくおうちフォカッチャ☆...

今回は、にんにくとピーナッツで作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きなにんにく、ピーナッツで作った料理を集めました。インドネシア風ピーナッツソース、ピーナッツ甘辛ソースがけ、ピーナッツバタートースト、ピーナッツペースト、バターにんにく風味などなど、どれも美味しそうです...

生乳といえばこの料理！生乳を使った定番料理をまとめました。生乳とチーズの情報も掲載しています。生乳を使った関連料理レシピもご紹介しています！...

今日紹介するのは、ミニトマトと春菊で作るやみつき料理です。ミニトマトと春菊を使った今話題の料理をまとめました。春菊胡麻和え、春菊ソース、大葉春菊などなど、どれも美味しそうですよ！ミニトマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵、ブロッコリー、きゅうりといった組み合わせでも大活躍。ミニトマト...

パスタにはさまざまな種類がありますが、最もメジャーなのはやはり、スパゲッティ！ しかしスパゲッティ以外にも、ペンネやマカロニなどショートパスタの世界も奥が深いのです。 ショートパスタの魅力は、見た目が華やかでそれぞれに個性があること。 野菜を練りこんだカラフルなものもあります。...

くるみは70％が脂肪で出来ているという高エネルギーな食品ですが、その油は「オメガ3」と言って若さを保つのに必要な栄養素なんです。 DHAやEPAを含む青魚やエゴマや亜麻仁・くるみなど植物性の油に含まれるαリノレン酸がオメガ3に分類されます。 くるみはナッツ類の中でもとりわけ美肌...