スパイス のまとめ検索結果

今回ご紹介するのは、おすすめのフライパンを使ったカレー料理です。フライパンDE焼きカレー、グリーンカレー風カレー、フライパンカレードリア、フライパン乾燥カレー、タイ風チキンカレーなどなど、どれも美味しそうですよね。カレーで作ったみんなに人気のフライパン料理を集めました。カレーとい...

関東ではあまり「ウスターソース」って、料理に使わないんだって。それこそ「中濃ソース」と「ウスターソース」の違いなんて知らなかったよー、なんて人も（「ウスターソース」はさらっとしてるやつ、「中濃ソース」はもうちょいとろっとしてるやつのことね、念のため）。でも、「ソース」って、野菜や...

「ヨシダソース」って知ってますか？ コストコやネット通販で購入することができる、万能調味料です！ しょうゆとみりんをベースに、様々なスパイスが配合されたアメリカ生まれのソース。 甘辛い絶妙な味が話題となっている、注目の調味料なのです❤ そんなヨシダソースは、手抜き料理の強い味方...

ジャムといえばトーストに塗ったりお菓子作りに使ったりするのがメインですよね。 ところが色んな種類のジャムを買っては使い切らずに冷蔵庫の中に眠っている、なんてことありませんか？ そこで提案したいのがジャムをお料理の隠し味として使うということ♪ つまり調味料としてジャムを利用しちゃ...

にんじんたくさんある時、どうしてる？　美味しいお酢とハチミツと柑橘類があれば、ついつい作ってしまうのがラペ。レーズン、ナッツ、香り野菜はお好きなように。クミンなんかのスパイスで変化をつけても。 酸味と甘み、歯ごたえのバランスが絶妙で、いくらあっても食べられちゃう♪　鮮やかな色あ...

みなさんはカレーを食べる時、ライス派？それともナン派？私は断然ナン派です。焼き立ての香ばしいナンにバタ―をたっぷり塗って、「熱い熱い」と大騒ぎしながらちぎって、そこにスパイシーなカレーをのっけて…。どんな辛さも刺激も、やさしく受け止めるあの小麦そのものの甘み…。たまらないですよね...

日本各地季節の美味しい果物がありますね〜 そんな季節の果物を煮たり、漬けたりして美味しく冬に向けて保存してみませんか？ コンポートにして何作ろう♡って思うのも楽しみの一つ♪ 秋の手仕事のお楽しみをご紹介します...

春巻きの具、あなたなら何を入れますか？ 基本の中華風、和の食材を入れこんで和製春巻きに！ また、洋風食材を使ってちょっぴり個性的な味わいを演出してみてもOK♡ なんでもいけちゃう魔法の料理「春巻き」。 たくさんの可能性が見えるレシピ特集です。...

未年の今年 ラム肉に注目してみませんか？ コレステロールを減らす効果が期待されている不飽和脂肪酸。 これが肉類の中ですごく多いのがラム肉！ 脂肪燃焼を促す！成分カルニチンもとっても多いのだかというのだからダイエット中の女子にもってこい！ ダイエットしてるけどお肉食べたーーい！と思...

お家でスクランブルエッグを作ると、火が通り過ぎてなんだかボソボソ・・ ケチャップをかけると、なんだか失敗したオムレツみたいｗ これはこれで美味しいけど、どうせなら高級ホテルで食べるような滑らかでクリーミィなスクランブルエッグを作りたい！ 休日の朝には、ホテル風スクランブルエッグ...