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アヒージョの次はコレ!炊飯器で作る【コンフィ】がとってもお手軽♡
アヒージョもコンフィも、オリーブオイルなどの油脂ををたっぷり使ったお料理ですが、両者はどう違うのでしょうか? スペイン料理のアヒージョは「ニンニク風味」という意味でニンニクや鷹の爪・塩が入った高温のオリーブオイルの中で具材を煮込む料理です。 それに対して、フランス料理のお肉のコン... -
メインの他に後一品!オードブルに挑戦しよう
レストランとおうちごはんの大きな違いのひとつに、「オードブル」の有無があります。 「オードブル」とはフランス語で「献立にはない料理」という意味です。 おうちごはんだとなかなか「後一品」の準備が面倒だったりしますよね。 ただオードブルメニューのほとんどは日持ちのするものばかり。 ... -
【保存版】唐辛子とマッシュルームで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、唐辛子とマッシュルームで作った人気料理です。唐辛子とマッシュルームの人気料理をまとめました。マッシュルームたっぷり、唐辛子ガーリックオイル、甘長唐辛子、甘唐辛子などなど、どれも美味しそうですよ!唐辛子といえばニンニク、ごま、玉ねぎ、酒といった組み合わせも人気です... -
大好評!唐辛子と鶏もも肉で作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、唐辛子と鶏もも肉を組み合わせた人気料理を紹介します。唐辛子と鶏もも肉で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。鶏もも肉ハーブ焼き、スペイン風鶏もも肉、唐辛子いっぱい、青唐辛子味噌、若鶏もも肉などなど、どれも美味しそうですよ!唐辛子といえばニンニク、ごま、玉ねぎ、酒など... -
これは使える!トマトといわしで作る料理、レシピアイディア集
今日は、トマトといわしを使って作るおいしい料理の紹介です。トマトといわしを使った定番料理をまとめました。トマトブロッコリーサラダ、ミートボールトマト煮込み、うるめいわし焼きバジル、トマトクリームグラタン、トマトの冷たいパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、... -
やみつき!マッシュルームと牡蠣で作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、マッシュルームと牡蠣で作る絶品料理です。マッシュルームと牡蠣の人気料理をまとめました。マッシュルームガーリック、ブラウンマッシュルーム、牡蠣マッシュルーム海老、マッシュルームソテー、マッシュルームフライなどなど、どれも美味しそうですよ!マッシュルームといえば玉ね... -
「にんにくスープ」で超簡単♡間違いなしの人気料理レシピセレクト
今回は、にんにくスープを使った料理レシピをご紹介します。にんにくスープを使った定番料理をまとめました。にんにくスープと風邪に効くのレシピや料理写真をピックアップしてます。にんにくスープに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。... -
焼くだけでも美味!シシャモを食べて骨と心を健康に!
学校の給食としてもおなじみのシシャモ。 皆さんも給食でシシャモを食べたことがあるのではないでしょうか。 シシャモは骨を丈夫にする成分であるマグネシウムやカルシウムを豊富に含んでおり 成長期のお子様には欠かせない食べ物です。 カルシウムはお子様だけでなく、大人にとっても骨粗しょう... -
【10月10日は缶詰の日】焼き鳥缶があなどれない!ワクワクしちゃう缶詰のアヒージョなどアレンジ満載♪
焼き鳥の缶詰っていうと、おつまみを作ってもらえなかったお父さんが日本酒を飲みながらチビチビ缶詰を突いているイメージがありますが・・(´д`;) SnapDishに寄せられた焼き鳥缶のレシピを見てビックリ! な~んてオシャレなんでしょう♪とても缶詰で作ったとは思えないものばかり♪ ... -
食通絶賛のおいしさで健康効果もすごい「アーティチョーク」は、瓶詰めを使えばラクチン美味!
「アーティチョーク」という野菜、知っていますか?アメリカやヨーロッパでは食用野菜としてマルシェなどで普通に売られているそうですが、日本では食べたことがあるという人は少ないかも…。でもウワサによると、欧米では食通も絶賛するグルメ野菜だそう。一番の魅力はその食感だそうで、ゆり根のよう...