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コーヒーゼリー作るよ♪「雪見大福のせ」から「リキュールがけ」まで子供から大人まで楽しめるレシピ9選
アイスコーヒーやコーヒーゼリーを口にすると「夏が来たな~!」と思いませんか?(*^-^*) 子供の頃は苦手だったコーヒー。 「ほろにが」が美味しく感じるようになると、ツンとするワサビやピリッとする黒コショウが大丈夫になり、味覚が一気に広がります。 砂糖を控えめにすればダイエッ... -
大豆より凄いかも!?あずきを使った和スイーツで女性に嬉しい栄養素をチャージしよう♪
あずきの赤い皮にはアントシアニン(ポリフェノール)や亜鉛などが含まれています。 たんぱく質やビタミンB1・B2、カリウム・リン・鉄・食物繊維が豊富で、眼精疲労やむくみ・美肌などに効果を発揮♪ まさに、女性にとって嬉しい食べ物ですよね! 栄養がギッシリ詰まった小豆ですが、どうやっ... -
完熟ブルーベリーがそのままジュースに!?おもてなしにピッタリなアレンジをお試ししてみたよ♪
今日は来客予定!でも、外は太陽がジリジリと照り付ける暑い一日になりそう・・・ そんな日にわざわざ来てくださるお客様には、美味しい飲み物でのどを潤して頂きたいですよね。 何か気の利いたドリンクを出せたら・・!と思いませんか?(*^-^*) アイスコーヒーや麦茶もいいけれど、わぁっ... -
【一緒につくろ!】笑顔になれるマシュマロ レシピ
輸入食材店へ足を運ぶと、お菓子の棚を覗くことはありませんか? ベーシックな真っ白いマシュマロから、季節で違うフレーバーまで 色とりどり、大きさも様々なマシュマロの袋を、ついつい手に取ってしまいます。 そして「こんなに食べることができるかな?!」と思いながらも買っちゃうことって... -
やっぱりおいしい!きゅうりを使ったかんたん料理のレシピ25選
今回は、きゅうりを使ったかんたん料理、レシピをご紹介します。きゅうり巻きなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなきゅうりで作るかんたん料理を集めました。きゅうりといえば、ツナ、ちくわ、飾り切りもよく使われますね。きゅうりに関連するレシピも最後にご紹介しています。... -
マシュマロが”おかず”に!?スイーツだけじゃもったいない!意外なマシュマロ料理を紹介
健康効果や、特性を生かしたアレンジが注目され、去年から続いているマシュマロ・ブーム。 私も、あのマシュマロで、女性にうれしいコラーゲンが摂れると知ってびっくり! そのままはもちろん、最近だと「マシュマロトースト」や「マシュマロヨーグルト」など、スイーツでのアレンジも話題になりまし... -
七夕の日に作りたい!天の川をイメージした七夕ゼリーで気分は織姫様?!
昔、学校の給食で七夕の日に「七夕ゼリー」が出たのを覚えていますか? 冷凍保存していたのを解凍して提供するのでゼリーがシャリシャリ。懐かしいですね! でも、今の学校の給食では七夕ゼリーが出ないところもあるとか。 ちょっと寂しいですね。 自分の子供にも「七夕ゼリー」を食べさせてあげ... -
七夕の日に作りたい!天の川をイメージした七夕ゼリーで気分は織姫様?!
昔、学校の給食で七夕の日に「七夕ゼリー」が出たのを覚えていますか? 冷凍保存していたのを解凍して提供するのでゼリーがシャリシャリ。懐かしいですね! でも、今の学校の給食では七夕ゼリーが出ないところもあるとか。 ちょっと寂しいですね。 自分の子供にも「七夕ゼリー」を食べさせてあげ... -
レシピ増えまくり!魔法のおやつ「マシュマロ」の使い勝手が良すぎる!
ふわふわしていて柔らかい食感がやさしい気持ちにしてくれるマシュマロ。 常温で溶ける心配もないので、暑い夏のおやつにもぴったりです。 そんなマシュマロですが、いろんな食べ方ができるのをご存知でしたか? 焼けばとろ〜り、焦がせばカリッ!冷凍すればモチモチ食感。 調理方法で食感が変わ... -
白菜パクパク!お箸が止まらない系のサラダが一挙終結☆
白菜の料理、マンネリ化していませんか? お鍋などで白菜の外側の葉はたっぷり使用しますが、内側ってちょっと悩みますよね。 お味噌汁に入れたり、漬物にするのもいいですが白菜の内側の葉はとっても柔らかくて甘みがキュッと詰まっているんです。 だから、生のまま食べられるサラダにするのがおス...