• 優勝メニューはどっち?栄養バランス&おいしさを競う「勝ち飯®」スタジアムが楽しすぎる!

    「この冬を、家族みんなで元気にすこやかに乗り越えたい!」そんなあなたに新提案。ホットプレートで2つのサイドに分かれてメニューを作り、どちらがより元気になるか競い合う「勝ち飯」スタジアムはいかが? 「勝ち飯」は、味の素㈱の栄養プログラムで、おいしくて栄養がしっかりとれ、免疫力アップ...
  • 熱々のポットパイが食べたい!簡単おいしいレシピをご紹介♡

    寒い季節になると体の芯まで温まる熱々メニューを食べたくなりますね♪ そんなとき、「ポットパイ」はいかが? さくさくのパイ生地と熱々シチューが織り成すハーモニー! ちょっと凝ったお料理に思えますが、実は意外と簡単に手作りできちゃうんです。 思い立ったらすぐできる、ポットパイ手作...
  • ジャガイモ好き必見!『ハッシュブラウン』がシンプルでうまうま♡

    ジャガイモの季節におススメの『ハッシュブラウン』。 日本ではハッシュドポテトの愛称で親しまれていますね♪ 細かく切られたジャガイモがサクサクに焼き上げられた『ハッシュブラウン』は子供から大人まで大人気♡ 朝ごはんや軽食はもちろん、肉料理の付け合わせにもおススメなんですよ。 調理...
  • 寒い日はやっぱりお家でシチューがほっとします♡レシピまとめ

    あたたかシチューは、寒い冬にもってこいの食べ物です。 体をしんからあたためてくれるし、なんといっても美味しい! 大人も子供も大好きな食べ物ではないでしょうか? ところで、みなさんはどんなシチューが好きですか? クリームシチューにビーフシチュー、他にもいろいろありますよ♪ 今回は...
  • ポンポン弾けて楽しい&美味しい♡ポップコーンを自己流アレンジしちゃおう

    スーパーでお手頃価格で購入できるお菓子、ポップコーン。作るときにポンポン弾ける様子は、大人でも見ていてなんだか楽しい気分になりますよね♡ そんなポップコーンを食べるのに、いつも塩味では飽きてしまいます。飽きずに美味しい、自分流アレンジで味付けをしてみませんか?いつもの味とは違う...
  • 「梅酒の梅」の料理活用術♪捨てちゃうのはもったいない!

    自宅で梅酒を漬けているけれど、漬け終わった梅の実の使い道がイマイチわからない、という人は多いと思います。 もったいないとは分かっていながら使い道が見つからず、結局捨てちゃうこともしばしば…。 使い終わった梅の実は料理やジャムに利用して美味しく食べられます! ここでは、梅酒の梅を...
  • ヘルシーで経済的!『厚揚げ』を使ったレシピまとめてみました☆

    ボリュームがあって食べごたえもあるのに、ヘルシーな『厚揚げ』。 調理もしやすくて、おつまみにもメインのおかずにもなる便利な食材ですよね。 厚揚げはミキサーなどで潰せば挽き肉の代わりにもなるので、かさ増しアイテムや節約アイテムとしても万能です♡ ぜひ、そんな厚揚げを家計のやり繰り...
  • 冷蔵庫に常備してる?ヨーグルトを使ったさっぱりデザート♪

    美容効果や健康効果の高さが人気で、最近注目を集めている「ヨーグルト」 冷蔵庫に常備している!という人も多いと思います。 しかし、ただ普通に食べるだけだと、どうしても味に飽きてしまうことも…。 そんな時にはヨーグルトをお菓子作りに活用してみましょう! いつものお菓子が、さっぱり...
  • パクチーだけで世界の味に?エスニック料理に挑戦しよう♪

    エスニック料理とは本来「民族料理」という意味なのですが、 東南アジアやアフリカ、メキシコといった国の料理を指して使われる事が多い言葉ですよね。 そしてエスニックを感じさせる食材といえばなんといってもパクチー。 最近は小さなスーパーでもずいぶん手に入りやすくなりました! 今回はパ...
  • キヌアの次は『アマランサス』?まだまだ続く雑穀ブーム!!

    ヘルシーフードとして注目されたキヌアですが、次に注目されているのが『アマランサス』なんです! キヌアと同様に穀物で、その栄養価はキヌアとほぼ変わらないんだとか。 また、小麦と違ってアレルギー反応が少ないことも人気の理由なんです♪ ハリウッドセレブやNASAも取れ入れている『ア...