チャチャっとごはん のまとめ検索結果

寒い季節になってくるとあったかいスープが飲みたくなりますね。 スープの代表格でもある「ポトフ」はフランスの家庭料理です。 今や日本でも定番のメニューとして知られていますよね！ 実は「ポトフ」って色んなお料理に使い回しがきくんです♪ お料理上手なら知ってる人もいるはず…でも、知...

寒くなってくると、食べたくなるお鍋♡ お肉や魚介、野菜をたっぷり食べられて、あったか美味しいメニューですよね！ でも、そんなお鍋に使う食材がちょっと余ってしまう…なんてことありませんか！？ 「ちょっとだけ」残るのが、実はやっかいなんですよね。 残った「ちょっとだけ」の食材を、う...

ホワイトソースを自分で作ってみたり、レトルトで買ってみたものの、1回のお料理では使い切れなくて余らせちゃうことってありませんか？ ホワイトソースって、実はいろいろな料理が作れちゃう万能選手なんです！ドリアやグラタンなどはもちろん、さまざまな料理にアレンジできる優れもの。 今回はホ...

野菜はたくさん種類がありますので、どうしても得意じゃない野菜の一つや二つ必ず出てきますよね。 その中でも、皆に敬遠されがちなお野菜が、実はキレイになれる栄養成分がたっぷりだったりするんです。 食べないのは勿体ないですよね！ この機会に、もう1度苦手克服のためにチャレンジしてみ...

2022年4月20日、スナップディッシュマーケットより新しいご提案の定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」がスタートしました！ 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思...

パンを手作りできるなんて、いかにも料理上手なイメージだと思いませんか？ 発酵や形成といった手間はかかりますが、パン作りは意外と簡単なんです！ ホームベーカリーやオーブンレンジの発酵機能を使えば、時間も手間も短縮可能♪ 予想よりずっと簡単な手作りパンにチャレンジしてみませんか？...

お弁当を毎日作るのって大変！ 特に自分で自分のお弁当を作るとなると、あまりやる気が出ませんよね。 でも、sudapさんのお弁当は一味違います！ めんつゆを使った簡単レシピなのにバラエティが豊富☆ 彩りも味の多彩さもびっくりするようなお弁当ばかりです！ 男の弁当改革といっても過言...

みんな大好きハンバーガー！ じゅわっと肉汁の滴るミートパテが欠かせない存在ですが、最近はミート以外のパテにも注目が集まっています♪ ヘルシーなのにおいしい！ ハンバーガーなのに手が汚れない♡ おもてなしにもぴったりで、ピクニックに持っていくのもオススメな変わりダネバーガーレシ...

メキシコ料理のブリトーは、小麦粉で作った生地（トルティーヤ）にお好みの具材を巻いて食べます！ 主食とおかずが一緒に食べられるので、サンドイッチのようですね♪ 実はこのトルティーヤ・・作るのがとっても簡単なんですっ。 もっちもちの生地は、「パンが苦手」という人でも美味しく食べられ...

子供から大人まで大人気のカレーライス。 一年中食べたい定番メニューですよね！ どうせ作るならば旬の食材を使って季節感を出しましょう♪ 秋冬には「根菜カレー」が超おすすめ！！ 根菜ってミネラル豊富で体を温める作用があるんです。 だから寒い季節には風邪予防にもなるんですよ♪ に...