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のっけて焼くだけ!shoooocoさんの気取らない、オープントースト集♪
忙しい朝に「パンに具をのせて焼くだけ」のオープントーストは重宝するメニューです。 シンプルゆえに組み合わせで失敗したくない! でも、面倒なのはイヤ♡ そんなあなたにピッタリなのは、shoooocoさんのオープントーストレシピです♪ 斬新な組み合わせだけど美味しい!冷蔵庫にあるも... -
ロースト料理にチャレンジ!実は待つだけ簡単に作れます♡
友人、知人、親類、家族…人が集まるときは、見た目に華やかな料理でおもてなしをしたいですよね。チキンやお寿司を買ってくるのもいいですが、手料理でのおもてなしにはたっぷり愛情を込めることができます。心が込められている料理は、食べる人にも嬉しいものです。 愛はなによりも美味しい調味料... -
辛い!旨い!ご飯がどんどん進んじゃう旨辛韓国料理レシピ
ビールが進む!お酒が進む! 辛くて旨~い韓国料理は時々無性に食べたくなる味。 唐辛子や豆板醤に含まれるカプサイシンの効果で、体もポカポカ温まりそうです♪ ここでは、韓国風のピリ辛な味付けを楽しめるレシピを集めました。 ガッツリ食べたい気分の時は、自宅で手軽に作れる韓国料理を楽... -
『カップスープの素』が調味料として時短&節約に使えるんです♡
寒い季節になると活躍するのが『カップスープの素』ですよね! お湯を注ぐだけで食べられるからどのご家庭でもかなり重宝する便利食品♡ そんな『カップスープの素』をお料理に活用できるって知っていましたか? そのまま飲んでももちろん美味しいですが、調味料として使えば時短&節約料理が作れ... -
水切りヨーグルトにアレを混ぜるだけ♪btnonさんのヨーグルトクリーム
チーズみたいな食感が楽しめると人気の「水切りヨーグルト」 料理やデザートに活用できるので、よく作るという人も多いと思います。 そんな「水切りヨーグルト」に練乳を入れるだけでとっても美味しいクリームが作れちゃう…!? btnonさん「ヨーグルトクリーム」を使ったレシピが人気になっ... -
夏前に採れるお豆〜旬のお豆の味わいづくし♪
春から夏にかけて、お豆の季節ですね!短い旬の今だけのおたのしみ期間!お豆を旬で食べ尽くしましょう! 先発は、そら豆、スナップエンドウ、さやえんどう、グリーンピース!夏前に採れる豆です! 豆ご飯やちらし寿司、昔から豆が美味しいメニューがあったり、おかずやおつまみにパパッと作れる豆ア... -
サラダ油で作るシュークリームがサックサクで美味しい!アレンジも楽しいシュークリームレシピ♪
シュークリームを作ると、生地が上手く膨らまなかったりしぼんでしまう事ってありますよね? 生地が柔らかい(=卵の量が多い)と生地が潰れてしまって膨らまず、空洞が形成されません。 また、生地を作るときに小麦粉にしっかり熱を加えることも重要です☆ 小麦粉が糊化(こか)することによって... -
ズボラ飯のススメ!節約・リメイク・オリジナリティ溢れる創作料理を集めました
「ズボラ飯」と言うと聞こえが悪いかもしれませんが、冷蔵庫にある食材で手間をかけずにチャチャっと作る「ズボラ飯」は忙しい人にとって重宝するレシピです♪ 1週間に1度「ズボラ飯」をして冷蔵庫を一掃!賞味期限切れや食材が腐ってしまうのを防ぎます。 ズボラ飯の醍醐味といえば、「あるもの... -
かける、和えるだけで料理がコク旨☆オーロラソースの驚くべき実力!
基本は「ケチャップ」と「マヨネーズ」を混ぜるだけ。 これを使うだけで料理がグ~ンと美味しくなる、そんな魔法のようなソース、 それが『オーロラソース』です。 ちなみにこの組み合わせは日本独自のもの。 本来はフランス料理で用いられるソースの1つで、 鶏のブイヨンでルウを溶かし、生リ... -
みんなでワイワイ!たこ焼き器を使って、たこ焼き以外のレシピを作ろう♡
人が集まったときにやりたくなるのが、タコ焼き器を使ったたこ焼き。 ワイワイ賑やかに、自分たちで作るのがとっても楽しいですし、出来立てを食べられるのもGOOD! 今回は、タコ焼き器を使って作れるタコ焼き以外のレシピを集めてみました。 友人知人、家族みんなで…楽しくワイワイ作ってみ...
