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減塩レシピは【昆布水】をフル活用!美肌効果やダイエット効果も☆
「減塩して下さい」医者から宣告されて、食べる楽しみが減る~!と思っているアナタ。 旦那さんの為に減塩メニューを考えている健気な奥様! この機会に、「昆布水」を作ってみませんか? 昆布の濃厚な旨みが食材を美味しく変身させてくれるので、塩が欲しくなくなります。 嬉しいことに、昆布... -
オイルサーディン、いくら、ツナ、お家でつくれる缶詰・瓶詰めレシピ
オイルサーディンやアンチョビ、いくらにツナはお店で缶詰・瓶詰めを買って食べるもの。 お家ではつくれないと思っていませんか? いやいや、違います!これらもお家のキッチンで、つくれちゃうんですよ♡ 少しだけ、手間はかかるかもしれませんが…。 自家製オイルサーディンにツナなんて、なん... -
これは使える!ピーマンとわさびで作る料理、レシピアイディア集
今日は、ピーマンとわさびを使って作るおいしい料理の紹介です。ピーマンとわさびを使った今話題の料理をまとめました。ピーマン細切りゴマソテーお弁当、レンチンピーマン海苔がけ、ピーマンちくわキンピラ、安曇野わさびシラス丼、竜田揚げわさび風味などなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンとい... -
和のおもてなしなら、くみさんにお任せ!イベント料理が楽しくなるレシピ6選♪
イベント料理が楽しくなるくみさんの和の料理をピックアップ! おもてなしだからって、背伸びして高級食材を使わなくても工夫次第で色鮮やかで華のあるお料理が作れます♪ 「あ!これ、真似できるかも♪」と嬉しくなっちゃう雛祭りの手毬寿司やお月見だんご、SNSで自慢したくなっちゃうようなお... -
水切りヨーグルトレアチーズタルトが美味しい☆簡単なのに豪華に見えるデコレーション特集
あぁ、何か甘いモノが食べたい! でも、カロリーが気になっちゃいますよね。 そんな時は、クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使ったヨーグルトレアチーズタルトはいかがですか? 水切りヨーグルトは、ヨーグルトから水分を抜いているので濃厚でサワークリームとクリームチーズの中間のよ... -
忙しい年末年始の救世主、「圧力鍋」フル活用!調理時間をギュッと短縮♪あっという間に激ウマ料理が続々完成!
あっという間に今年も終わり! 師走の忙しさに猫の手を借りたい方も多いのではないでしょうか? 年末に向けて仕事は佳境。 忘年会や新年会、お正月にクリスマス…とイベントも盛りだくさん! ああっ、なんとかならないの!? …という方!いい道具があるんです。 お料理の時間を短縮してくれ... -
人気の理由はその効果!イチジクで美容と健康をまるっとケア♪
イチジクが不老長寿の果物だと言われているって知っていますか? イチジクはミネラルやペクチンを豊富に含むので、貧血予防・便秘解消にいい食材なんです。 他にも分解酵素をもち消化を助けるという効果もあるそうです。 さらに驚きなのがイチジクに含まれる「ベストアルデヒド」という成分には抗... -
貧血解消!鉄分豊富なパセリで鉄分補給☆生パセリを豪快に楽しむレシピ♪
使わないときには使わないんだけど、どうしても欲しい!という時に1束買ってきて使い道に困ってしまうのがパセリですよね! 面倒なので、瓶入りの乾燥パセリを常備しておく人も多いのではないでしょうか? でも、乾燥パセリよりも生パセリのほうが栄養価が高いんです! どうせなら、生パセリを食... -
料理をもっとおいしく見せる「ランチョンマット」のススメ
来客のときや記念日など、食卓の雰囲気を変えたいときってありますよね。 献立を考えるのはもちろん、お料理の盛り付けも華やかになるように調整したり。 食卓にお花を飾ったり、ローソクを立てたり…雰囲気づくりって結構大変。 そんなときにオススメなのは「ランチョンマット」。 気軽に使え... -
食材の未来へエールをおくろう!!『もぐもぐ未来料理』で!! ~投稿キャンペーンからPICK UP~
「もぐもぐ未来料理」って? 「食材と、食材を巡らせる環境へ、 家庭のキッチンからエールをおくる料理」を指す、 SnapDishの造語です♪ 2020年の年明けから 約1カ月展開した投稿キャンペーンでは、 以下2テーマで募らせていただきました! 【A】食材を「選んだ」料理 ...