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日本古来の“発酵食”への再評価がますます高まるなか、毎日、手軽に発酵パワーをとりいれられる「味噌汁」に、新たな注目が集まっています。 そこでSnapDishでは2019年1月、味噌汁に関する自主アンケート調査を実施。浮かび上がったのが、「味噌汁が大好きで、毎日飲みたい」「家族の...

「アーティチョーク」という野菜、知っていますか？アメリカやヨーロッパでは食用野菜としてマルシェなどで普通に売られているそうですが、日本では食べたことがあるという人は少ないかも…。でもウワサによると、欧米では食通も絶賛するグルメ野菜だそう。一番の魅力はその食感だそうで、ゆり根のよう...

今日紹介するのは、ゆずとアボカドで作るやみつき料理です。ゆずとアボカドで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。豆腐入り和風ハンバーグゆず胡椒入りあんかけ、ゆずピール入りクリームチーズディップ、柚子胡椒風味マグロアボカドど〜ん、アボカドトマトモッツァレラ、納豆アボカド油揚げ包...

高級食パン専門店ブームで、スーパーで買えるふつうの食パンもぐんぐんレベルアップしていますよね。そんな食パンのおいしさを再発見し、ハマる人が今また、増えています。 SnapDishが実施したアンケートによると、食パンが「大好き」と答えた方の約6割が「週4-5回」「ほぼ毎日」食べて...

今日紹介するのは、アボカドとブロッコリーで作るやみつき料理です。ネットで人気のアボカドとブロッコリーの組み合わせ料理をまとめました。アボカドブロッコリーサラダ、蒸し焼きアボカドディップ、海老からアボカドサラダ、チキンアボカドグラタンなどなど、どれも美味しそうですよ！アボカドといえ...

今日紹介するのは、キャベツとヨーグルトを使った人気料理です。キャベツとヨーグルトを使った今話題の料理をまとめました。味噌汁andしそごはんandピクルスヨーグルト、カボチャソテー・ヨーグルトソース、煮物and納豆andキャベツ、ヨーグルトカレー風味ソース、ヨーグルト・ディルソース...

今日は、ゴーヤとみょうがを使って作るおいしい料理の紹介です。ネットで人気のゴーヤとみょうがの組み合わせ料理をまとめました。ゴーヤーチャンプルーディナー、みょうが甘酢漬けお弁当、ゴーヤ入りケークサレ、ゴーヤのある野菜丼、ゴーヤ入り夏サラダなどなど、どれも美味しそうですよ！ゴーヤとい...

様々な流行の発信地であるＬＡから、またまた素敵なお料理がやってまいりました♪ その名も『エッグスラット』 ハーブやスパイスを利かせたマッシュポテトにとろーり卵・・・絶対おいしいに決まってます！美味しくないわけがない！！美味しくなくなりようがない！！！ちょっと日本語がおかしくなる...

進化し続けるキャラ弁・キャラ料理の世界。 料理という名のキャンバスで、アイディアを凝らした創作活動が日々行われています。 そんな中、ものすごいクオリティを持ったキャラ弁が登場しました！ その作者は「みんなのあねご」さん。 それにしても、一体どうやって作っているのでしょう？ ...

おうち時間が増えた今だからこそ、家族でワイワイ楽しみながら、新しい発見ができるような時間を持ちたいですよね。SnapDishがスタートさせた「スナップディッシュマーケット」は、作り手さんと共同プロデュースしたオリジナル商品を数量限定で販売して、作る＆食べる新しい体験を共有するため...