トマト 抗酸化作用 のまとめ検索結果

出来ることなら老け込みたくない…これが私達人類の永遠の願いです。人間を老化させる原因が「活性酸素」によるカラダの酸化と言われています。この恐ろしい活性酸素をやっつけてくれるといわれているのがこの「アスタキサンチン」と呼ばれるエビやカニ、鮭といった海産物に含まれる色素です。 熱す...

今、美容業界で大注目の赤の色素「アスタキサンチン」。 エビやカニといった甲殻類に含まれている天然色素で、カロテノイドの一種です。 （加熱によって）タンパク質と分離すると赤に変化することから、赤の色素と呼ばれています。 「抗酸化作用」をもつ成分として有名ですが、肌の弾力の再生や、...

酵素の効果は、抗酸化作用はもちろん、便秘改善・冷え症改善・・不妊症改善・抗ストレスなど、たくさん！ 腸内環境を改善することで、美容＆美肌効果を得ることができます。 酵素とは新陳代謝・消化・吸収・排泄など、生命活動を促すための大切な働きを担っている物質で、その正体は、主にタンパク...

ご存じの方も多いと思いますが、カイワレ大根は大根のスプラウト。 大根に含まれる栄養素にプラスしてスプラウト独特の酵素が含まれています。 カイワレ大根はちょっと辛みがあるので「大好きなんだ～♪」という人は少ないかもしれません。 でも、その辛さは「イソチオシアネート」という酵素で強...

寒い日に食べたいお鍋♡中でも豆乳鍋は女性人気ナンバーワンといっても過言ではありませんよね。 豆乳には、女性ホルモンを助けるイソフラボンや抗酸化作用のある大豆サポニンなど、女性にうれしい栄養素がいっぱい！ 体の中からきれいになることをサポートしてくれる健康食品なんです♪ かとい...

白い食べ物は、シミやシワになりやすい体質になる食物だと言われています。 白米や精製された小麦や白砂糖は真っ白で見た目は綺麗ですが、本来はあるべき栄養素や食物繊維が欠けている状態になります。 白い食べ物は糖が吸収されやすい状態になっているので、血糖値が上昇しやすく、体内でこれらを抑...

11月3日は『みかんの日』！ みかんは昔、蜜柑(みっかん)と呼ばれていました。「良い蜜柑(みっかん)」＝「いいみっか(3日)ん」の語呂合わせが由来して制定されたそうです。 ちょうど、みかんが旬の時期でもあり、みなさんもスーパーで見かけたりして「そろそろコタツでみかんの時期かな？」...

暑さで食欲が減退しがちなこれからの季節…。「栄養バランスのとれたご飯で夏バテ対策をしたいけど、どんな献立にすればいいかわからない」と悩んでいる人も多いのでは？そんな人にぜひおすすめしたいのが、味の素㈱の【「勝ち飯®」スタミナ丼】献立です。 「勝ち飯®」とは、味の素㈱が提案してい...

美肌の大敵は乾燥と紫外線、体の中から乾燥と紫外線に負けない肌を作っていきましょう！ きれいな肌の源は、普段口にする野菜や果物から多く含まれています。 ですが逆効果な摂り方だったり、効果的に減少させてしまうことも。 効率よく栄養を吸収し美肌アップ?無駄なく栄養を摂りましょう♪♪...

夏は日焼けの季節。 紫外線もだんだんと強くなってきました。 日焼け止めやスキンケアはもちろんしてますよね〜 しまった！うっかり日に焼けてしまった！ しまった！ひりひり早く日焼けを良くしたい！ なーんてなってしまった時には肌のケアももちろですが身体の中からも同じようにケアしてみまし...