• 大人気!生姜とピーナッツで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、生姜とピーナッツで作る絶品料理です。生姜とピーナッツを使った定番料理をまとめました。出汁入りピーナッツペースト、バリ風ピーナッツソース、ピーナッツ味噌ぐるぐる、生姜ピーナッツオイルなどなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクとい...
  • パクチーだけで世界の味に?エスニック料理に挑戦しよう♪

    エスニック料理とは本来「民族料理」という意味なのですが、 東南アジアやアフリカ、メキシコといった国の料理を指して使われる事が多い言葉ですよね。 そしてエスニックを感じさせる食材といえばなんといってもパクチー。 最近は小さなスーパーでもずいぶん手に入りやすくなりました! 今回はパ...
  • 【うますぎ】モロヘイヤと大葉で作る料理、レシピアイディア集

    今日は、モロヘイヤと大葉を使って作るおいしい料理の紹介です。モロヘイヤと大葉のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ねばねば素麺 、長芋、オクラ、モロヘイヤ、大葉の山形のだしなどなど、どれも美味しそうですよ!モロヘイヤといえばオクラ、トマト、納豆、生姜、きゅうりともよく...