パクチー🌿 のまとめ検索結果

ご存じの方も多いと思いますが、カイワレ大根は大根のスプラウト。 大根に含まれる栄養素にプラスしてスプラウト独特の酵素が含まれています。 カイワレ大根はちょっと辛みがあるので「大好きなんだ～♪」という人は少ないかもしれません。 でも、その辛さは「イソチオシアネート」という酵素で強...

ピーマンと唐辛子の中間のような緑色でぷくっとしたハラペーニョ。メキシコ原産の青唐辛子の品種です。 唐辛子は、緑色より赤色のほうが辛いです。 お菓子の激辛香辛料にはよく「ハバネロ」が使われていますが、ハラペーニョとハバネロでは辛さが全然違います。ハバネロ辛さはハラペーニョの100...

「食卓を紡ぐおたより便」定期便サービスでは、1テーマ3アイテムにて2ヵ月に1度、皆様のお手元へお届け致します。第5回目テーマは「春と夏を楽しむ調味料」。 日本には美しい四季があり、その季節にしか食べられない、旬の食材があります。 長い冬を越え大地に芽吹いた春野菜、ふっくらと上...

今回は、レモンとクレソンを組み合わせた人気料理を紹介します。レモンとクレソンを使った今話題の料理をまとめました。ソテーサラダクレソンサラダの、アボカドレモンクリーム、自家製クレソンもりっ、レモン醤油サラダ、塩バタレモン焼きなどなど、どれも美味しそうですよ！レモンといえば卵、生クリ...

今日紹介するのは、もやしとあさりで作るやみつき料理です。もやしとあさりを使った定番料理をまとめました。もやしピーマンナムル、あさりバターソテー、もやし卵あんかけ、海老イカあさり、あさりうどんなどなど、どれも美味しそうですよ！もやしといえばごま、卵、酒、人参、キャベツなどの組み合わ...

今回紹介するのは、さばとチーズで作る絶品料理です。さばとチーズのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。青じそとさばチーズの春巻き、サバ缶deさば味噌クリームパスタ♡、さば缶バジルトマトチーズ、さば味噌カレーチーズ焼きなどなど、どれも美味しそうですよ！さばといえば酒、しょ...

絶滅危機が叫ばれ、価格も高騰。だけどやっぱり、うなぎのあの美味しさをあきらめきれない人は多いですよね。そんな中、 いちまさ（一正蒲鉾）さんが開発したのが、うなぎの蒲焼風の「うなる美味しさ うな次郎」。2016年の発売以来「再現性がすごい！」「ほとんど、うなぎの蒲焼」と注目されてい...

今回紹介するのは、クレソンとチーズで作った人気料理です。クレソンとチーズの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ハムとチーズのクレソンサラダ、クレソンと鶏肉のチーズリゾット、クレソンとアイコのチーズオムレツなどなど、どれも美味しそうですよ！クレソンといえば玉ねぎ、ベーコン、...

今日紹介するのは、豆腐と生ハムを使った人気料理です。豆腐と生ハムで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。オリーブオイルラー油豆腐、豆腐オリーブオイルがけ、生ハムクリームチーズ、生ハム花むすび弁当、豆腐クリームパスタなどなど、どれも美味しそうですよ！豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま...

今回紹介するのは、ベーコンとヨーグルトで作る絶品料理です。ベーコンとヨーグルトで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ほうれん草とベーコン、ヨーグルトのパン、ドリップヨーグルトで作るカルボナーラなどなど、どれも美味しそうですよ！ベーコンといえば玉ねぎ、卵、牛乳、ニンニクなど...