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【10月15日はきのこの日】美味しく食べて健康になろう!
10月15日は「きのこの日」って知ってましたか? 秋の味覚の代表選手であるきのこ☆冬にかけて鍋などで食べる機会も増えてきますね。 椎茸、しめじ、舞茸、えのき、マッシュルームなど、実に種類豊富です。 季節を問わずスーパーに並んでいますが、旬はやっぱり秋! キノコの王様"松茸"を... -
ネバネバで健康に!『海藻のチカラ』を再確認しましょう!
低カロリーで栄養豊富な"海藻"みなさん食べていますか? 海外ではほとんど食べられていなかった海藻ですが、最近ではヘルシー志向の人たちに"sea vegetable(海の野菜)"として注目されています! さらに食用だけじゃなく、化粧品やシャンプーなどに海藻の成分が配合されていて、... -
こってりした味がやみつきに❤ご飯がどんどんすすむ「ガリバタ」料理
いつもなんとなーく同じような味付けになってしまう… もっとパンチがあって、ご飯がすすむ味付けにしたいなぁ… そんな悩みをお持ちのアナタ! ガーリック×バター、いわゆる「ガリバタ」味が最強だって知っていましたか♫ バターのこっくりした味わいに、パンチの利いたガーリックの味と香... -
「プレミアムしょうゆ」「プレミアムだれ」達人のすご技大放出!簡単なのにおいしすぎて、ごめんなさい
「鮮度の一滴 プレミアムしょうゆ」と「鮮度の一滴 プレミアムだれ」を監修された、ジョエル・ロブション氏が2018年8月6日(現地時間)にご逝去されました。 謹んでロブション氏のご冥福を心からお祈り申し上げます。 ヤマサさんの「今までにないしょうゆを作りたい」、「しょうゆの新し... -
やみつき!にんにくと牛乳で作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、にんにくと牛乳で作った美味しそうな料理をご紹介します。にんにくと牛乳の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。などなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトなどにも相性ぴったりです。にんにくに関連するレシピも最後にご紹介しています... -
ワインのお祭り♪ボジョレー・ヌーヴォーに合わせたいおつまみレシピ☆
"11月の第3木曜日"と言えば、「ボジョレー・ヌーヴォー解禁日」ですよね♪ 普段からワインが好きな人はもちろん! いつもはあまり飲まない…という人も、なぜか盛り上がってしまうイベントですね( *´艸`) 毎年飲んでるけど、そもそもボジョレー・ヌーヴォー(Beaujolais... -
【作ってみた】ほうれん草とウインナーで作る料理、レシピアイディア集
今回は、ほうれん草とウインナーで作った美味しそうな料理をご紹介します。ほうれん草とウインナーを使った今話題の料理をまとめました。ほうれん草とウインナーのキッシュ、ほうれん草とウインナーのバルサミコ炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!ほうれん草といえば玉ねぎ、卵、牛乳、ベーコン、... -
北欧3大トレンド料理が、いつのまにか日本でこんなに進化してたよ!ハッセルバックポテト、どうなっちゃうの?【北欧風料理グランプリ】
ここ数年、インテリアや雑貨好きの女性を中心に、長く熱く続いている北欧ブーム。最近は北欧の食にも人気が集まっていて、SnapDishにもスゥエーデンのじゃが芋料理「ハッセルバックポテト」や、デンマークの国民食ともいえるオープンサンドの投稿がたくさん♪ しかも最近、ただ真似るだけでな... -
一度は試したい!にんにくとほうれん草で作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、にんにくとほうれん草で作った人気料理です。にんにくとほうれん草で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。サバほうれん草ドライカレー、ほうれん草たっぷり、にんにくPLUS、肉巻きほうれん草、ちぢみほうれん草などなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ... -
優勝メニューはどっち?栄養バランス&おいしさを競う「勝ち飯®」スタジアムが楽しすぎる!
「この冬を、家族みんなで元気にすこやかに乗り越えたい!」そんなあなたに新提案。ホットプレートで2つのサイドに分かれてメニューを作り、どちらがより元気になるか競い合う「勝ち飯」スタジアムはいかが? 「勝ち飯」は、味の素㈱の栄養プログラムで、おいしくて栄養がしっかりとれ、免疫力アップ...