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この発想はなかった!全く想像もつかない料理に変えるリメイク技が自由過ぎる!【リメイク料理グランプリ2016】
「ちょっぴり作ってもおいしくないから」とつい作り過ぎちゃうお料理、多いですよね。続けて出しても喜ばれないし、捨てるなんて問題外。そこで問われるのが、リメイクするセンスです。 "ヤマサ x SnapDish コラボ企画" として行ったヤマサ「リメイク料理グランプリ2016」には、... -
絶品!豚肉を使ったお弁当のおかずのレシピ25選
豚肉を使ったお弁当のおかず、おいしいですよ!豚肉巻き生姜焼き、即席豚肉大根巻き、豚肉巻き揚げ、豚肉ロール、豚肉野菜巻などなど、どれも美味しそうですよね。豚肉のおいしさがお口いっぱいに広がるお弁当のおかず料理を集めました。豚肉といえば、しょうが焼き、きのこ、味噌漬けもよく使われます... -
ホットプレートから広がる可能性!人気のビビンバ・パエリアからイングリッシュマフィンまで!熱々レシピ&アイディア大集合☆
ホットプレート、皆さんお持ちでしょうか?どうしてだか、たいていのお宅にありますよね。 土曜日の朝、ホットケーキを焼いたり、日曜日のお昼に焼きそばを作ったりしません? コンロの火の前で炒め物をさせるのはまだちょっと怖い小さなお子さんにも、ホットプレート調理ならチャレンジさせやすいで... -
白黒の外見はもう古い?見た目もキャッチーな最新おにぎり事情とは!
待ちに待った夏休み! 何かと出かける機会も増えてくる中、節約のためおにぎりを持って出かけようというファミリーも多いのでは? 特にアウトドアシーンでは、食べやすくてかさばりにくいおにぎりは大活躍です。 ちょっと一手間加えるだけで、いつものおにぎりが可愛く大変身! 家族だけでなく、... -
心も体もぽっかぽか♡寒い日の夕食はクリームシチューで決まり!
寒い日が続く冬、身体を温めてくれる食べ物を食べたくなるものです。 鍋料理などが体を温めてくれる料理の代表格ですが シチューも冬に食べたくなる食べ物の一つではないでしょうか? そんなシチューの中でも、乳製品を使用して作るクリームシチューには リラックス効果をもたらしてくれる、トリ... -
なにかと話題の「塩レモン」!食卓に取り入れてみませんか?
保存ビンの中にレモンと塩を入れて1ヶ月ぐらい漬け込んで作る万能調味料のことを「塩レモン」といいます。 塩レモンを使用したレシピ本が発刊されるなど、その認知度は今や全国規模です。 作ってみても、実際どんな料理に使えばいいのかわからない… そんな方にここでは塩レモンを使用したレシピ... -
「おうちで糀甘酒サロン」衝撃レポ…私は見た!【砂糖の代わりに糀甘酒】革命
(提供元:マルコメ株式会社) 8月5日は「発酵(ハッコー)の日」! 165年以上にわたってお味噌などの発酵食品を作り続けて来たマルコメさんが、発酵食品のすばらしさを知ることで、暑さがいよいよ厳しくなるこの季節を元気に乗り越えて欲しい、という願いをこめて定めた記念日です。 Sn... -
あなたはモモ派?ロース派?【春のローストビーフ祭り】大試食会レポ
「ワクワクできる食体験や美味しい驚きを、みんなで共有して楽しみたい」――そんな想いからスタートした「スナップディッシュマーケット」は、SnapDishと作り手さんの共同プロデュースによるオリジナル商品を、数量限定で販売する新しい試み。今回ご紹介するのは、熊本の人気イタリアン【IK... -
絶品メニュー続々♪アレンジが楽しくて止まらない♪【粒みそ】にときめいてます♡
「切らしたら即!買いに走る」くらい、毎日のお料理に欠かせない調味料って、ありますよね。SnapDish編集部のキッチンでは「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」もそのひとつ。だし入りの顆粒タイプだから本格みそ汁がお湯を注ぐだけで瞬時にできる、だけではありません。どんな食材にもすぐな... -
金沢カレーの名品「アルバ熟成カレー」がおいしすぎるので、パーティ用のフィンガーフードにしてみた!
以前から「金沢カレーの中でも名品」と噂に聞いていて、一度食べてみたいと思っていた「カレーの市民アルバ」のカレー。縁あってメーカーさんから編集部に、お店の味が家庭でも味わえるレトルトカレーが届きました!さっそくランチでいただいて、噂以上のおいしさにびっくり。 友達にもぜひこの味を...