• メインの他に後一品!オードブルに挑戦しよう

    レストランとおうちごはんの大きな違いのひとつに、「オードブル」の有無があります。 「オードブル」とはフランス語で「献立にはない料理」という意味です。 おうちごはんだとなかなか「後一品」の準備が面倒だったりしますよね。 ただオードブルメニューのほとんどは日持ちのするものばかり。 ...
  • 『スタッフドバゲット』がおにぎらずの次に流行ると注目されているらしい!

    楽ちんおにぎりとして流行った「おにぎらず」ですが、次にくると言われているのが『スタッフドバゲット』なんです♪ 作り方はフランスパンの中身をくり抜いてお好きな具材を詰め込むだけ♡ サンドイッチじゃないから、具がはみ出たりする心配もなく食べやすいんです! 具材を詰めた後でスライス...
  • 【1月7日は七草粥の日】みんなの家の「七草がゆ」事情が面白い☆七草、どうしようかな~?

    1月7日は七草ですね。七草がゆを食べると邪気が寄ってこなくなり、万病にかからなくなると言われています。お正月のおせち料理や豪華なオードブルで疲れた胃を七草がゆでひと休みしましょう♪ 七草は、「せり」「なずな」「ごぎょう」「はこべら」「ほとけのざ」「すずな」「すずしろ」と聞きなれ...
  • 《夏レシピ》お野菜たっぷり見た目涼やか☆野菜のテリーヌ&ゼリー寄せレシピ8選《パーティメニュー》

    フランスで生まれた魚やお肉を型に入れて形にしたもの、それがテリーヌ。 最近は火を通したり冷やして固めたりと調理法も様々となってきています。 その中でも夏に楽しいのがお野菜を使ったテリーヌ! 野菜の切り口はどれもこれも楽しい形や色のものばかり。 まるで水の中で野菜がいきいきとし...
  • シャンパンと好相性!おせちを洋風リメイクしよう

    お正月の定番「おせち」。 日本ならではのお正月の食べ物として欠かせない存在ですが、三が日を過ぎると飽きてしまうのも事実…。 そんなときは余ったおせち料理をリメイクしてみませんか? 和食続きで飽きてしまった、なんてときは洋風にリメイクするのがオススメ! お正月のお祝いムードに合...
  • 「サンドイッチ食パン」で作る鉄板簡単お手軽料理レシピまとめ

    サンドイッチ食パンで人気の料理を作りませんか?サンドイッチ食パンを使った定番料理をまとめました。サンドイッチ食パンとチーズ、簡単料理、朝ご飯、バター、マヨネーズ、ハムのレシピや料理写真をピックアップしてます。サンドイッチ食パンに関連する料理レシピもご紹介しています。...
  • 主婦の味方!トマトとハムで作る料理、レシピ25選

    今回は、トマトとハムを組み合わせた人気料理を紹介します。トマトとハムの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ハムの赤いパンケーキ、フレッシュトマト、冷製トマトパスタ、トマトリゾット、スライストマトなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵ともよく合...
  • みんな大好き!トマトと豆腐で作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、トマトと豆腐で作るやみつき料理です。トマトと豆腐を使った今話題の料理をまとめました。トマト豆腐紫蘇三層サラダ、トマトバジルリゾット、浅もっちゃん漬け豆腐、トマト豆腐うどん、豆腐パングラタンなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、にんにく、卵などの...
  • 献立がすぐ決まる!バナナとベーコンで作る料理、レシピ25選

    今回は、バナナとベーコンで作った美味しそうな料理をご紹介します。バナナとベーコンの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ベーコンエッグイングリッシュマフィン、ベーコンラティスアップルパイ、スナックエンドウベーコン巻き、手作りバナナジャムロール、ベーコンバナナパンケーキなどな...
  • 飽きない!レモンと菜の花で作る料理、レシピセレクト

    今日紹介するのは、レモンと菜の花で作るやみつき料理です。ネットで人気のレモンと菜の花の組み合わせ料理をまとめました。レモン塩チキン菜の花パスタ、香草パン粉焼きレモン風味、菜の花胡麻和えレモン風味、レモングリーンスムージー、あさり菜の花ホタルイカなどなど、どれも美味しそうですよ!レ...