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一年中、いつでも手に入るお米ですが、収穫されたばかりの“旬”の新米のおいしさは格別ですよね。そんな新米のおいしさを堪能する楽しみに加え、近年は銘柄による食べ比べという、新たな楽しみ方が加わっています。 いろいろな新米を味わう機会の多いSnapdish編集部が今惚れ込んでいる銘柄...

6月に結婚のみなさんをお祝いして、手作りのウエディングケーキをご紹介いたします！ あわせて贈り物になる引き菓子やパーテイでのフィンガーフードなども集めてみました♪結婚式に出席した気分でおもいをこめた手作り菓子をおたのしみください♪『25選』...

寒くなってくると、ホットコーヒーが美味しくなってきますよね♪(*^o^*) 10月1日は「コーヒーの日」ってご存じですか？ この日は、コーヒーの新しい年度に切り替わるときなんです。 では、なぜこの中途半端な月が新年度なのでしょうか？ コーヒーの生産量は、ブラジルが世界一！ブラジル...

ケールといえばこの料理！ケールの人気料理をまとめました。ケールとサラダ、パスタ、ブラジル、ジュース、スープ、炒め、スムージーの情報も掲載しています。ケールに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...

最近、カカオの健康効果が再注目されていて、カカオを70％以上含む「ハイカカオチョコレート」がたくさん出ていますよね♪でもどうせなら、100％のほうがいいし、お料理にも使えたらもっと効率的に摂れるのでは？ 30以上のオーガニックブランドを扱う「おもちゃ箱」さんにお願いし、ドイツの...

これまで、うどんやパスタの乾麺のブランドにはちょっぴりこだわりがあっても、そうめん・ひやむぎのブランドには、あまりこだわりがありませんでした。というか、「そうめん」「ひやむぎ」の区別すらあまりしてなかったかも…。正直、そうめんやひやむぎでありさえすればなんでも夏場はおいしくて、ブ...

今日紹介するのは、オレンジとトマトで作るやみつき料理です。オレンジとトマトで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ムニエルトマトオレンジソース、withブラッドオレンジ風味、オレンジカラースムージー、オレンジソースハンバーグ、ブラッドオレンジジュースなどなど、どれも美味しそう...

フライパンを使ったプリン料理、おいしいですよ！ほったらかしプリン、簡単かぼちゃプリン、豆乳de和プリン、豆乳プリン試作品、モンブランプリンなどなど、どれも美味しそうですよね。プリン関連レシピも最後でご紹介しています！...

もうすぐ１１月２２日…そう、いい夫婦の日です。 ご家族でフーフー食べるも良し、ご夫婦でラブラブでフーフーするも良し… そんな鍋は寒くなってきた季節の定番家庭料理。 熱々を食べて体の芯からぽかぽか温まりたいですよね！ ここでは身も心もホッコリする美味しそうなお鍋をご紹介！...

今回は、ベリーを使ったジャム料理、レシピをご紹介します。ベリージャム入りベイクドチーズケーキ、自家製ベリージャムサンドケーキ、ブラックベリージャムヨーグルト、ベリージャムクランブルバー、ベリージャムハンドバッグ型などなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなジャムで作るベリ...