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グリルパンで焼くちぎりピザが可愛すぎ♡パーティーで人気の変わりピザ特集!
大人も子供も大好きなピザですが、切り分けるとチーズが伸びて具がタレて・・と食べにくいのが難点! クリスピータイプの薄い生地だとなおさらですよね。 じゃぁ、タレてしまう具とチーズをピザ生地に入れてしまえ! とクルクル。 そして完成したのが、まるでちぎりパンのようなPizza r... -
太陽いっぱい!!ひまわりの季節です♪お弁当に、食卓に、ひまわりが満開で〜す♪
ひまわりの季節がやってきました、あつい毎日ですが、そんな暑さを楽しみにいてくれるのがひまわりの花です! 太陽いっぱい浴びてぐんぐん大きくなるひまわりは夏の元気の象徴ですね。 そんなひまわりが今、お弁当箱や食卓に花盛りなんです! 明るくて元気印のひまわりを食卓で楽しんでみませんか?... -
ブルーベリーはジャムにすると新しい栄養素が生まれるって知ってた?
ブルーベリーの青色はポリフェノールの一種、アントシアニンの色素の色です。 目に効く食べ物として有名なブルーベリー。毎日でも摂取したいものです。 でも、生のブルーベリーの保存期間は冷蔵庫で保存して1週間となっています。 冷凍すると半年ほど持ちますが、砂糖を加えてジャムにすると冷蔵... -
一度は試したい!ズッキーニを使った常備菜のレシピセレクト
今日は、ズッキーニを使った常備菜をご紹介!ズッキーニ塩レモン漬け、素揚げズッキーニなどなど、どれも美味しそうですよね。ズッキーニを使った今話題の常備菜料理をまとめました。ズッキーニは、サラダ、パスタ、チーズなどの料理でも大活躍します。ズッキーニに関連するレシピも最後にご紹介してい... -
カタツムリじゃなくてもOK!自家製のエスカルゴバターの使い勝手が半端ない♪
エスカルゴ、というとフランスのかたつむり料理を連想しますが、本来はフランス語でかたつむり全般を指す言葉です。 加熱したかたつむりをエスカルゴバターに絡めていただくと絶品ですが、実はこのエスカルゴバターはかたつむりだけじゃなく様々な食材とも相性抜群! バターにパセリとニンニク混ぜ... -
《世界の食卓》アジアの皿メシ文化をのぞく。《ベトナム インドネシア フィリピン タイ編》
アジア圏で定番ご飯と言えば ライスの上にたくさんのおかずを乗せて食べるタイプの定食。 それぞれの国にそのスタイルがあるのでまとめてみました。 今回はベトナム、インドネシア、フィリピン、タイ編! ベトナム料理 タイ料理 フィリピン料理 インドネシア料理 コムビンザン ナシチャンプ... -
電子レンジのプチストレスをすべて解消!【四ツ星レンジ】の“神”機能をユーザーが検証
提供元:アクア株式会社 忙しい時の救世主、なくては日々のご飯作りが立ちいかないほど便利な調理家電・電子レンジ。でも煮たり焼いたりするのと違って途中経過を確認しにくいので、地味な失敗が多いのも事実ですよね。 「解凍したかっただけなのに、火が通ってしまった」 「袋の表示時間で加熱... -
チョコレート感がアップした新・ブラックサンダーで、朝食を!
「おいしさイナズマ級!」という謎のコピー、男らしいパッケージ、なのになぜか女性にも大人気のブラックサンダー。私も大好きで、朝食メニューにもトッピングしているほど。「ブラックサンダーが朝ごはん!?」と驚く人も多いけど、試してみれば、きっとブラックサンダーの新しい魅力に気づくはず。有... -
ラストスパートみんなのバレンタイン!
作る方も、いただく方もうれしく楽しいイベントに♪ みなさんは何を作りましたか? 美味しく一味違ったバレンタインをご紹介します... -
なにかと話題の「塩レモン」!食卓に取り入れてみませんか?
保存ビンの中にレモンと塩を入れて1ヶ月ぐらい漬け込んで作る万能調味料のことを「塩レモン」といいます。 塩レモンを使用したレシピ本が発刊されるなど、その認知度は今や全国規模です。 作ってみても、実際どんな料理に使えばいいのかわからない… そんな方にここでは塩レモンを使用したレシピ...