• もっと知りたい!ハムとひじきで作る料理、レシピ25選

    今回紹介するのは、ハムとひじきで作った人気料理です。ハムとひじきのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ひよこ豆と柿メインの つぶつぶ7品目サラダ、ひじきとハムのマリネなどなど、どれも美味しそうですよ!ハムといえば生ハム、卵、玉ねぎ、牛乳、きゅうりなどにも相性ぴったりで...
  • 秋の味覚をじっくり味わう、晩酌メニュー☆

    この頃すっかり、日没が早くなりましたね。 秋の夜長には、みなさんいかがお過ごしでしょうか。 寒い夜には温かいものが食べたくなりますが、お酒を飲む人にとっては、飲むお酒もビールやハイボールから焼酎や熱燗に変わる頃ですよね。 そこで、酒好きの筆者が厳選した、秋の夜長の晩酌に試したい...
  • バリエーション豊かな年越し蕎レシピ!シンプルに、豪華に・・お洒落な蕎麦サラダはいかが?

    大晦日(12月31日)に年越し蕎麦を食べると長生きできる・・と覚えていたんですが、他にも年越し蕎麦には「今年一年の厄を断ち切る」という意味があるそうです。 これは、蕎麦が切れやすいことか由来と言われています。そば粉100%で作ったお蕎麦は丁寧に扱わないと茹でている最中にブツッ、ブ...
  • もっと知りたい!わさびとはんぺんで作る料理、レシピ25選

    今回紹介するのは、わさびとはんぺんで作る絶品料理です。わさびとはんぺんの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。柚子わさびクリーミードレッシング、ブロッコリーわさび酢醤油、アスパラわさびレモン塩、アボカドわさび酢醤油などなど、どれも美味しそうですよ!わさびといえばアボカド、大...
  • ゴーヤは油と一緒に摂ると美肌効果UP☆この夏お勧めゴーヤレシピ7選!

    ゴーヤにはほてった体を冷やしてくれる効果があるので、夏バテ予防にはもってこいの食材です! ゴーヤをチャンプルーにすると、独特の"苦味"は"旨み"となってビールが何杯でもイケちゃいます♪(*゚д゚*) 実はこのゴーヤチャンプルー、旨いだけじゃない! ゴーヤに含まれるβ-カロテンは...
  • 【食物繊維の王様】栄養たっぷり夏ごぼう☆あなたはどうたのしむ?【ヘルシー野菜】

    一般的にごぼうの旬といえば11月頃ですが、5~7月にももう一つの旬が来るのをご存知ですか♪ 初夏に出回る若採りのごぼうは通称「夏ごぼう(新ごぼう)」と呼ばれ、 香り高いのにあっさりとした風味が人気を得ているのだそうです! 品種によっては糖度16度のごぼうもあるとか・・・ うー...
  • 一度は試したい!ピーマンとレタスで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、ピーマンとレタスで作った人気料理です。ピーマンとレタスを使った定番料理をまとめました。ベーコンえのきピーマン玉葱レタスピザ、まかないレタスチャーハン、ピーマンカップ、レタスピーマン、ピーマン肉詰めなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒...
  • 【アカン飯】みんなやってる!?恥ずかしい…でも美味しいからやめられない!

    某TV番組で一時話題になっていた、【アカン飯】って聞いたことありますか? 行儀が悪い食べ方だったり、一般的にミスマッチな食材を組み合わせて食べたりと、 外では決して出来ない、でも美味しくてやめられないご飯のこと。 そう、恥ずかしくてもやめられないほど美味しいのが【アカン飯】の魅...
  • まるまる一本使いきり!大根1日食べ切りレシピ♡

    寒い季節になるとおいしさが増してくる大根。 おでんや煮物など、秋冬のメニューで大活躍の食材ですが、丸まる1本だとちょっと多い…と思う人もいるのでは? 大根は切ってしまうと切り口から鮮度が落ちていくため、できれば1本まるごと買うのがオススメです。 でも使い切れないよー(><;) ...
  • 大好評!アボカドとちくわで作る料理、レシピアイディア集

    今回紹介するのは、アボカドとちくわで作る絶品料理です。アボカドとちくわで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。アボカドサラダわさび醤油ドレッシング、アボカドディップ・オリーブ・トマト、海老アボカドマカロニサラダ、アボカドチーズちくわトマト、アボカドマグロサーモン丼などなど、ど...