レンジで卵とじ のまとめ検索結果

料理をしない男の人って、カレーのことを誤解していると思いませんか？ 「疲れてるならカレーとか簡単なものでいいよ」とか言いますが、市販のカレールウって、インスタントといいながら、たいしてラクじゃないですよね。でも面倒だからといって、レトルトでは自分好みのアレンジもできない…。なので...

大晦日（12月31日）に年越し蕎麦を食べると長生きできる・・と覚えていたんですが、他にも年越し蕎麦には「今年一年の厄を断ち切る」という意味があるそうです。 これは、蕎麦が切れやすいことか由来と言われています。そば粉100%で作ったお蕎麦は丁寧に扱わないと茹でている最中にブツッ、ブ...

お豆腐を寒い寒い冬に凍らせて乾燥させた食材。 それが高野豆腐。 地域によって呼び方は異なり　凍り豆腐だとか凍み豆腐とも呼ばれていますが製法は同じ。 食感はスポンジのようになり、煮物などがメジャーですね。 だし汁がじゅわっとしみ込んだ高野豆腐は最高！ もともと高野山で精進料理と...

男性の心をつかむのは胃袋！なんて言葉もあるように、料理上手はモテへの近道。 ただ男性が料理上手だと思うメニューはおふくろの味がメインのようなんです！ そこで今回は男性の心をくすぐるおふくろの味メニューをご紹介しちゃいます。...

テレビの中で美味しそうな料理に舌鼓を打っている… そんなときは大抵「じゅわウマ料理」を食べていることでしょう。 肉汁やおダシ、ジューシーなソースなど世の中にはじゅわウマな料理がいっぱい♡ おうちでもそんな料理を作ってみたいと思いませんか？ ご自宅で出来る、簡単美味しいじゅわウ...

冷凍たまご、つくったことはありますか？ そもそも、たまごをそのまま冷凍しておけるって知っていましたか？？ なんと、冷凍できるそうなんです！ 少し前に話題になっていたようなんですが…。知りませんでした…。 たまごを冷凍すると、不思議なことにたまごの黄身がもちもちになるんですって♪...

「ロマネスコ」というとなんだか格調高くて近寄りがたい名前の野菜ですが、この名前はイタリア語のブロッコロ・ロマネスコ（Broccolo Romanesco＝ローマのカリフラワー）から付けられました。 カリフラワーとして分類されていますが、味がブロッコリーに近いためブロッコリーの仲間...

今日紹介するのは、里芋と小松菜を使った人気料理です。里芋と小松菜の人気料理をまとめました。豚小松菜オイスターソース、小松菜ソース、里芋コロッケ、里芋レンチン、小松菜サッとなどなど、どれも美味しそうですよ！里芋といえば人参、酒、大根、玉ねぎ、ごぼうといった組み合わせも人気です。里芋...

今日紹介するのは、なすとにらを使った人気料理です。なすとにらで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。麻婆なす、なす、にら炒めなどなど、どれも美味しそうですよ！なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、にんにく、酒などの相性も抜群。なすに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひ...

今回は、豆腐と塩昆布を組み合わせた人気料理を紹介します。豆腐と塩昆布の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ヘルシー豆腐ハンバーグ、男前豆腐塩昆布ごま油、塩昆布オリーブ油豆腐、豆腐塩昆布オリーブなどなど、どれも美味しそうですよ！豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま、酒、人参といった...