• ブルーベリーはジャムにすると新しい栄養素が生まれるって知ってた?

    ブルーベリーの青色はポリフェノールの一種、アントシアニンの色素の色です。 目に効く食べ物として有名なブルーベリー。毎日でも摂取したいものです。 でも、生のブルーベリーの保存期間は冷蔵庫で保存して1週間となっています。 冷凍すると半年ほど持ちますが、砂糖を加えてジャムにすると冷蔵...
  • ブルーベリーはジャムにすると新しい栄養素が生まれるって知ってた?

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  • フォトジェニック!ベリーとかぼちゃで作る料理、レシピ21のアイディア

    今回紹介するのは、ベリーとかぼちゃで作った人気料理です。ベリーとかぼちゃの人気料理をまとめました。ベリーベリー美味しいベリーベリーコールスロー、ベリーてんこ盛りかぼちゃチーズタルト、かぼちゃコーンポタージュ、ブルーベリーてんこ盛り、ベリージャムトーストなどなど、どれも美味しそうで...
  • 【うますぎ】ゆずとヨーグルトで作る料理、レシピアイディア集

    今日紹介するのは、ゆずとヨーグルトで作るやみつき料理です。ゆずとヨーグルトを使った定番料理をまとめました。HMゆずジャムヨーグルトケーキ、ヨーグルトゆず蜂蜜ソース、ヨーグルトゆずハチミツ、ごジャムゆずヨーグルト、ブルーベリーヨーグルトなどなど、どれも美味しそうですよ!ゆずといえば...
  • 『ジャム』がおかずの調味料に使えるって知ってる?レシピまとめてみました!

    ジャムといえばトーストに塗ったりお菓子作りに使ったりするのがメインですよね。 ところが色んな種類のジャムを買っては使い切らずに冷蔵庫の中に眠っている、なんてことありませんか? そこで提案したいのがジャムをお料理の隠し味として使うということ♪ つまり調味料としてジャムを利用しちゃ...
  • 七夕の日に作りたい!天の川をイメージした七夕ゼリーで気分は織姫様?!

    昔、学校の給食で七夕の日に「七夕ゼリー」が出たのを覚えていますか? 冷凍保存していたのを解凍して提供するのでゼリーがシャリシャリ。懐かしいですね! でも、今の学校の給食では七夕ゼリーが出ないところもあるとか。 ちょっと寂しいですね。 自分の子供にも「七夕ゼリー」を食べさせてあげ...
  • 七夕の日に作りたい!天の川をイメージした七夕ゼリーで気分は織姫様?!

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  • ヨーグルトもフルーツもビールも!!ひんやり冷たく凍らせて☆フローズンデザート

    おうちで手軽にカフェ気分が味わえるのがフローズン☆ 凍らせる時間を長くしてカチカチにしたものを崩しながら食べるのも楽しい♪ 軽く凍らせてフワッとシャリっとを味わうのもアリですね。 レシピから器のチョイス、盛り付け、テーブルセッティングまでこの夏取り入れたいスナップのオンパレード...