使いまわし のまとめ検索結果

「魚のあら」というと、いかにも身が少なくて出汁程度にしか使えない、なんて思っていませんか？ 実は「魚のあら」って、意外とお料理に使えるんです！ しかも安くてお得！ 栄養だってたっぷりです♪ 「あら」といっても結構身が付いていたりして、十分食材として利用できるものも多いんですよ～...

オレンジ色に熟した甘～い柿。 秋の味覚として代表的な果物ですが、旬の時期から外れると手に入らないのが寂しいですね。 旬以外の時期に柿を食べようとすると「干し柿」になってしまいますが、あのグジュグジュっとした食感が苦手！という人も多いのでは？ 美肌効果が期待できるという、柿に豊富...

使わないときには使わないんだけど、どうしても欲しい！という時に1束買ってきて使い道に困ってしまうのがパセリですよね！ 面倒なので、瓶入りの乾燥パセリを常備しておく人も多いのではないでしょうか？ でも、乾燥パセリよりも生パセリのほうが栄養価が高いんです！ どうせなら、生パセリを食...

「いろんな調味料を使っても、いつもなぜかもうひとつ味が決まらない」…こんなSDユーザーのお悩みをよく耳にします。いい解決法はないものか模索していたところ、あるベテラン女性スタッフから「だいたいのお料理は、味の素（株）のオイスターソースを使えば味が決まる」という驚きの情報が。もしか...

さつまいもの肉じゃがといえばこの料理！さつまいもの肉じゃがを使った定番料理をまとめました。さつまいもの肉じゃがとサツマイモに関連する情報もまとめてみました。さつまいもの肉じゃがに関連する料理レシピもご紹介しています。...

今日は、アスパラガスと牛乳を使って作るおいしい料理の紹介ですアスパラガスと牛乳のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。アスパラガスとごろごろベーコン、アスパラガススープなどなど、どれも美味しそうですよ！アスパラガスといえば玉ねぎ、卵、トマト、ニンニク、じゃがいもといった...

「もぐもぐ未来料理」って？ 「食材と、食材を巡らせる環境へ、 家庭のキッチンからエールをおくる料理」を指す、 SnapDishの造語です♪ 2020年の年明けから 約1カ月展開した投稿キャンペーンでは、 以下２テーマで募らせていただきました！ 【A】食材を「選んだ」料理 　　...

記録破りの暑さだった今年の夏。しかも残暑も厳しいという噂ですから、たまったもんじゃありません。「台所に立ちたくない」気持ちはもうデフォルト。そんな時に編集部に届いたのが、井上スパイス工業さんの「王様のタンドリーチキンスパイス」でした。 見るからに本格的でおいしそうだし、作り方を...

長引く在宅ごはん生活で、おかずのレパートリーも尽きそうな今日この頃…。「もう何を作ったらいいかわからない！」というお悩み解決のためにSnapDishが提案したいのが、【濃厚塩こんぶ和え】テク。 使うのはかどやの「純正ごま油濃口」と塩こんぶ、たった２つだけ。この２つで和えれば、一...

大流行中の台湾風のかき氷、私、大好きなんです。日本の昔ながらのかき氷と違い、濃密なシロップをそのまま凍らせて削るので、食感はふわふわだけど味はリッチ。そうちょうど、ソルベとかき氷の中間みたいなイメージですよね。私も初めて食べた時は「もう昔のかき氷に戻れない！」と思ったほど感動しま...