• 暑い夏は、お手軽ひんや~りスイーツで吹き飛ばそう☆

    毎日暑くて、何をするにも気力がいるこの季節……。 テレビでは、美味しそうなかき氷やジェラートが特集されているけれど、暑いさなかに行列を作って並ぶ元気はなかなか出ないものです(*_*) こんなとき、ふと冷蔵を開けたらお店で食べるのと変わらないクオリティの「ひんやりスイーツ」が入...
  • 紙コップシフォンに夢中♡洗濯モノのように吊るすのが面白い♪

    紙コップの中でシフォンケーキを焼き上げる、「紙コップシフォン」がジワジワきています! 大きさも丁度いいし、そのままラッピングしてプレゼントできるから便利♪ バリエーションも豊富で、プレーンのシフォンケーキの中に紅茶を入れたりきな粉を入れたり、抹茶を入れたりと自分で楽しくアレンジ...
  • 手羽元を冷凍保存できるって知ってた?手羽元のウマウマレシピ♪

    鶏の手羽元って、スーパーでたまに大安売りしてますよね! 手羽元が安かったら、迷わず大量に買いましょう! 一人暮らしの人でも大丈夫。 実は、手羽元って冷凍できるんです。 ハサミで切り込みを入れて、下味を付けて保存袋に入れて冷凍庫へ。 家計の節約に&調理の時短に大活躍しますよ♪ ...
  • みんなでワイワイ『十八番パエリア』レシピ♪

    集まることが多い年末〜 パエリアはいかがですか? パエリアパンはもちろん、フライパンや、オーブン、ホットプレートなどを使って みなさんの十八番パエリア7選のご紹介です♪...
  • おいしい!たまねぎと里芋で作る料理、レシピ25選

    今日は、たまねぎと里芋を使って作るおいしい料理の紹介ですたまねぎと里芋の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。里芋和風ドリーア、淡路たまねぎ、里芋オムレツ、里芋サラダ、新たまねぎなどなど、どれも美味しそうですよ!たまねぎといえばにんじん、にんにく、じゃがいも、牛乳、玉ねぎな...
  • 飽きない!白菜とヨーグルトで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、白菜とヨーグルトで作る絶品料理です。白菜とヨーグルトの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。白菜のコールスローヨーグルト風味、白菜と豚肉の なんちゃってヨーグルト坦々ソース炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごまなどの...
  • 桃が大量に送られてきた!どうする?切迫する賞味期限と戦うお助け桃レシピ♡

    桃って、自分で買うときは食べごろのものを食べる分だけ買ってくるのが普通ですが、お中元などで頂くときは箱にギッシリ入っていますよね。 甘くて美味しい、食べると幸せ~♪な気分になる桃ですが、大量に頂くと処理に困ってしまいます。 大好きな桃だからこそ、一つも無駄にせずに食べ切りたい!...
  • 塩麹で鶏ハムがしっとり、柔らかに♡みほままこさんの鶏ハムレシピ♪

    低脂肪で高タンパクの鶏ハムは、お値段の安い鶏胸肉から作れるとあって大人気! 鶏ハムは2001年に「2ちゃんねる」の『鶏肉 むねVSもも』スレッドから生まれ、様々なところでレシピが改良されてきました。 ちょっとずつ、作りやすく&美味しくなってきているワケです。 この鶏ハムを、みほ...
  • 自家製バタークリームで作る〇〇風バターサンド♡バリエーション広がるバターサンドレシピ♪

    北海道のお土産といえば、ホワイトチョコをクッキーで挟んだ「白い恋人」とラムレーズン入りのバタークリームをクッキーでサンドした六花亭の「バターサンドですよね♪ 特に、六花亭の「マルセイバターサンド」は北海道物産展ですぐに完売するほどの人気商品です! 買えなかったときの脱力感は、ハン...
  • ホワイトソースとあれが合う?ホワイトソース料理12選☆

    ホワイトソースを自分で作ってみたり、レトルトで買ってみたものの、1回のお料理では使い切れなくて余らせちゃうことってありませんか? ホワイトソースって、実はいろいろな料理が作れちゃう万能選手なんです!ドリアやグラタンなどはもちろん、さまざまな料理にアレンジできる優れもの。 今回はホ...